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Cette pizza au poulet BBQ et bacon est une option rapide et délicieuse pour un repas principal. Avec une base de pain libanais croustillant, garnie de sauce BBQ, de poulet effiloché, de bacon en dés, d'épinards frais, de tomates cerises et de fromage fondu, c'est un plat savoureux parfait pour un dîner convivial. L'association de la sauce BBQ fumée et des garnitures savoureuses en fait un favori de la famille.
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Préchauffez le four à 180°C.
Placez le pain libanais sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et étalez une fine couche de sauce BBQ sur la base.
Répartissez le poulet effiloché et le bacon en dés uniformément sur la sauce BBQ.
Parsemez les épinards et les tomates cerises coupées sur le poulet et le bacon.
Ajoutez le fromage râpé sur la pizza.
Faites cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la croûte soit croustillante.
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Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter une pincée d'origan séché ou de flocons de piment avant la cuisson.
Utilisez une pierre à pizza pour une base encore plus croustillante.
Puis-je utiliser un autre type de pain pour la base ?
Oui, vous pouvez utiliser du pain pita, du naan ou tout autre pain plat en remplacement du pain libanais.
Puis-je rendre cette pizza végétarienne ?
Oui, il suffit de retirer le poulet et le bacon et d'ajouter plus de légumes ou des alternatives protéinées végétales.
Quel type de fromage convient le mieux à cette recette ?
La mozzarella est un excellent choix pour ses propriétés de fonte, mais vous pouvez également utiliser du cheddar ou un mélange de fromages.
Puis-je préparer cette pizza à l'avance ?
Vous pouvez assembler la pizza à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Faites-la cuire juste avant de la servir pour un résultat optimal.
Comment puis-je rendre la pizza plus épicée ?
Ajoutez des rondelles de jalapeños ou un filet de sauce piquante avant la cuisson pour un goût plus relevé.
