Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Un gâteau sain et délicieux à la banane et à l'avoine, qui nous rappelle de rester ancrés dans notre parcours.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Préchauffez le four à 175°C (350°F).
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs.
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients liquides.
Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez juste assez pour les incorporer.
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé.
Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Assurez-vous que les bananes soient bien mûres pour une meilleure douceur.
Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de saveur.
Quelle est la méthode de préparation pour réaliser un gâteau banane-avoine sain ?
Pour réaliser un gâteau banane-avoine sain, commencez par préchauffer votre four à 175°C (350°F). Dans un bol, mélangez 2 tasses de flocons d'avoine, 1 c. à café de levure chimique, 1 c. à café de bicarbonate de soude et 1 c. à café de cannelle. Dans un autre bol, combinez 1 tasse de bananes écrasées, 1 tasse de lait, 1 c. à soupe de miel, 2 c. à soupe d'huile végétale et 1 c. à café d'extrait de vanille. Ensuite, ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez juste assez pour les incorporer. Versez la pâte dans un moule graissé et faites cuire environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Ce gâteau banane-avoine convient-il à un régime végétalien ?
Ce gâteau banane-avoine peut être adapté à un régime végétalien en remplaçant le lait par une alternative végétale, comme le lait d'amande ou le lait d'avoine, et en substituant le miel par du sirop d'érable ou du nectar d'agave. Ces substitutions permettront de conserver le goût tout en rendant le gâteau adapté aux végétaliens.
Que puis-je utiliser comme substitut aux flocons d'avoine dans la recette du gâteau banane-avoine ?
Si vous avez besoin d'un substitut aux flocons d'avoine, vous pouvez utiliser des amandes moulues ou de la farine d'amande pour une option sans gluten. Vous pouvez également essayer des flocons de quinoa ou même de la farine de blé entier finement moulue, mais cela pourrait modifier la texture et le goût du gâteau.
Comment conserver les restes de gâteau banane-avoine ?
Pour conserver les restes de gâteau banane-avoine, laissez-le refroidir complètement, puis enveloppez-le hermétiquement dans du film plastique ou placez-le dans un récipient hermétique. Vous pouvez le garder à température ambiante pendant 2 jours ou au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Pour une conservation plus longue, pensez à congeler des tranches individuelles, qui peuvent durer jusqu'à 3 mois.
Quelles sont les bonnes suggestions d'accompagnement pour le gâteau banane-avoine ?
Le gâteau banane-avoine se marie parfaitement avec une cuillerée de yaourt grec ou une boule de glace à la vanille pour un dessert gourmand. Vous pouvez également le déguster avec un filet de beurre de noix ou une pincée de noix concassées pour ajouter de la texture. Pour un petit-déjeuner, servez-le avec des fruits frais ou un smoothie.
I create and recreate simple & easy recipes 🥘
