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Épisode 1 de ma série « Bouchées pour le jour du match » : Boulettes de viande au cidre et sauce BBQ - l'apéritif automnal ultime avec seulement 5 ingrédients. C'est ma recette facile incontournable pour la saison de football, Thanksgiving et les fêtes de fin d'année. Vraiment, rien de plus simple ! Avec quelques ingrédients et une mijoteuse, vous pouvez préparer un plat délicieux et convivial, parfait pour toutes les occasions.
Ajoutez tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Mélangez bien pour combiner.
Faites cuire à basse température pendant 4 heures ou à haute température pendant 2 heures.
Servez les boulettes directement dans la mijoteuse avec des cure-dents pour des bouchées faciles à déguster.
Disposez les boulettes sur des petits pains avec une tranche de cheddar fondu pour une variante amusante.
Servez sur du riz avec des légumes rôtis pour un repas complet et équilibré.
Puis-je utiliser des boulettes maison à la place des surgelées ?
Oui, vous pouvez utiliser des boulettes maison. Assurez-vous simplement qu'elles soient bien cuites avant de les ajouter à la mijoteuse.
Puis-je omettre le bourbon ?
Oui, le bourbon est facultatif. La recette sera tout aussi délicieuse sans.
Quel type de sauce BBQ convient le mieux ?
Toute sauce BBQ que vous aimez conviendra. Une sauce BBQ sucrée se marie bien avec le cidre de pomme et la cannelle.
Puis-je préparer cette recette à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les boulettes à l'avance et les garder au chaud dans la mijoteuse jusqu'au moment de servir.
Puis-je doubler la recette pour un plus grand nombre de convives ?
Oui, vous pouvez doubler la recette. Assurez-vous simplement que votre mijoteuse soit assez grande pour contenir la quantité augmentée.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
