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Galletas deliciosas y coloridas hechas con mantequilla, azúcar glas y tutti frutti, perfectas para cualquier ocasión.
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Bate la mantequilla y el azúcar glas hasta que se torne de un color amarillo pálido, lo que debería tomar entre 3 y 5 minutos.
Añade todos los ingredientes restantes y forma una masa.
Si la masa está demasiado seca, añade leche para lograr la consistencia deseada.
Forma pequeñas bolas con la masa.
Enfría las bolas en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
Precalienta la freidora de aire a 170°C.
Hornea las galletas durante 5 minutos, luego revisa y hornea por 12 minutos adicionales.
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Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
Puedes añadir frutos secos o chispas de chocolate para darle más sabor.
Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas.
¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, puedes usar harina integral o harina sin gluten, pero la textura puede variar.
¿Cuánto tiempo puedo guardar estas galletas?
Estas galletas se pueden guardar en un recipiente hermético hasta por una semana.
¿Puedo hacer estas galletas veganas?
Sí, puedes sustituir la mantequilla por una alternativa vegana y usar leche vegetal.
¿Qué puedo usar en lugar de tutti frutti?
Puedes usar chispas de chocolate, frutas secas o frutos secos como alternativas.
¿Es necesario enfriar la masa?
Enfriar la masa ayuda a que las galletas mantengan su forma durante el horneado.
