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Quien dijo que no se puede comer pastel en el desayuno necesita esta receta con urgencia. Esta avena horneada triple chocolate es un desayuno rico y indulgente, con un centro húmedo y chocolatoso gracias al cuadrado de chocolate oscuro presionado en la masa. El cacao en polvo y la proteína vegana de chocolate en polvo aportan capas de sabor a chocolate, mientras que las chispas de chocolate en la parte superior se derriten en un...
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Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Mezcla la harina de avena, la proteína vegana de chocolate en polvo, el cacao en polvo, el polvo para hornear y el agua para formar una masa.
Vierte la masa en un ramequín o recipiente apto para horno.
Presiona suavemente el cuadrado de chocolate oscuro en el centro de la masa hasta que quede cubierto.
Espolvorea las chispas de chocolate sobre la masa.
Hornea durante 20-25 minutos hasta que la parte superior esté firme y ligeramente consistente al tacto.
Añade un chorrito de leche de chocolate por encima y disfruta.
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Usa proteína vegana de chocolate en polvo para mayor humedad y un sabor intenso a chocolate.
Moldear avena en harina es una alternativa rápida y fácil a comprar harina de avena.
Presiona suavemente el cuadrado de chocolate oscuro para asegurarte de que se derrita en el centro mientras se hornea.
¿Puedo usar proteína regular en lugar de vegana?
Se recomienda la proteína vegana para mayor humedad, pero puedes probar con proteína regular ajustando ligeramente el líquido.
¿Qué puedo usar en lugar de harina de avena?
Puedes moler avena regular hasta obtener una harina fina usando una licuadora o procesador de alimentos.
¿Puedo sustituir el agua por leche?
Sí, puedes usar cualquier leche de tu preferencia para una textura más cremosa.
¿Cómo sé cuándo la avena horneada está lista?
La parte superior debe estar firme y ligeramente consistente al tacto, y los bordes pueden despegarse del ramequín.
¿Puedo preparar esta receta con anticipación?
Sí, puedes hornearla con anticipación y recalentarla en el horno o microondas antes de servir.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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