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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Me desperté sintiéndome muy nostálgico con este antojo de atole, así que decidí preparar este delicioso y cremoso tazón de atole de KLIM. Me gusta mi atole con azúcar moreno y mantequilla. ¿Cómo te gusta a ti? 😅
En un tazón grande, agrega la leche en polvo instantánea entera Nestlé KLIM, la harina de maíz y 1 taza de agua a temperatura ambiente. Mezcla hasta que esté bien combinado.
En una olla grande, lleva 5 tazas de agua a ebullición.
Agrega gradualmente la mezcla de harina de maíz a la olla, mientras mezclas continuamente, para asegurarte de que el atole no tenga grumos. Mezcla el atole durante unos 2-3 minutos hasta que comience a espesar ligeramente.
Reduce el fuego a bajo, tapa la olla y deja que hierva a fuego lento durante 20 minutos hasta que la harina de maíz esté cocida.
Sirve caliente en tazones para desayuno, agrega margarina y azúcar opcionales, y disfruta.
Para un sabor más rico, agrega una pizca de sal al atole mientras hierve a fuego lento.
Puedes sustituir la margarina por mantequilla para un sabor más cremoso.
¿Puedo usar otro tipo de leche en polvo?
Sí, puedes usar cualquier leche en polvo entera, pero el sabor puede variar ligeramente.
¿Cómo puedo hacer el atole más dulce?
Agrega más azúcar o miel al gusto después de cocinar.
¿Puedo agregar frutas a este atole?
Sí, agregar frutas como plátanos o bayas puede mejorar el sabor y el valor nutricional.
¿Este atole es sin gluten?
Sí, la harina de maíz es naturalmente libre de gluten, por lo que este atole es apto para una dieta sin gluten.
¿Cómo guardo el atole que sobra?
Guarda el atole sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Caliéntalo antes de servir.
