Una elegante tortilla enrollada rellena con las verduras de tu elección, servida como sándwich.
En un bol, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
Añade las verduras mixtas a los huevos y mezcla bien.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte la mezcla de huevo.
Cocina hasta que los bordes comiencen a cuajar, luego enrolla la tortilla con cuidado.
Unta la mayonesa picante en un lado de cada rebanada de pan.
Coloca la tortilla enrollada sobre una rebanada de pan y cúbrela con la otra rebanada.
Corta el sándwich por la mitad y sirve.
Siéntete libre de personalizar las verduras según tu preferencia.
Para un sabor extra, añade queso a la tortilla antes de enrollarla.
¿Puedo usar diferentes tipos de pan?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pan que prefieras, como integral o masa madre.
¿Esta receta es apta para vegetarianos?
Sí, esta receta es vegetariana ya que contiene solo huevos y verduras.
¿Cómo puedo hacer esta receta sin lácteos?
Puedes omitir la mayonesa o usar una alternativa sin lácteos.
¿Puedo preparar la tortilla con anticipación?
Sí, puedes preparar la tortilla con anticipación y guardarla en el refrigerador por un día.
¿Qué otras salsas puedo usar?
Puedes probar con ketchup, mostaza o cualquier otra salsa que prefieras.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
