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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Una receta rápida y fácil para el desayuno usando arroz del día anterior. Personalízala con tus ingredientes favoritos para una comida deliciosa.
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Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
Agrega las verduras mixtas y cocina hasta que estén tiernas.
Empuja las verduras hacia un lado de la sartén.
Rompe los huevos en la sartén y revuélvelos.
Cuando los huevos estén cocidos, añade el arroz del día anterior.
Vierte la salsa de soja, la sal y la pimienta.
Mezcla todo y cocina unos minutos más.
Sirve caliente y disfruta.
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Usa arroz sobrante para obtener la mejor textura.
Si lo prefieres, añade proteínas como pollo o camarones.
Ajusta la cantidad de salsa de soja según tu gusto.
¿Puedo usar arroz fresco en lugar de arroz del día anterior?
Es mejor usar arroz del día anterior porque está más seco y evita que se apelmace.
¿Qué verduras puedo añadir?
Puedes añadir las verduras que prefieras, como guisantes, zanahorias o pimientos.
¿Es esta receta adecuada para preparar con antelación?
Sí, este arroz frito se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador.
¿Puedo hacer este plato vegano?
Sí, simplemente omite los huevos o reemplázalos con un sustituto vegano.
¿Cómo puedo hacerlo más picante?
Añade salsa picante o chiles frescos picados a la mezcla.

