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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Un plato de pollo sabroso y cremoso, marinado en yogur y especias, perfecto para el almuerzo o una lonchera.
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En un bol, mezcla el yogur, la pasta de ajo y jengibre, el comino en polvo, el cilantro en polvo, el chile rojo en polvo, la sal y el jugo de limón.
Añade los trozos de pollo a la marinada y cúbrelos bien. Déjalo marinar durante al menos 30 minutos.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega el pollo marinado y cocina hasta que esté completamente cocido y tierno.
Sirve caliente con arroz o en una lonchera.
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Para más sabor, deja el pollo marinar toda la noche.
Puedes añadir verduras al plato para mayor nutrición.
Acompaña con una ensalada para una comida completa.
¿Puedo usar pollo con hueso para esta receta?
Sí, puedes usar pollo con hueso, pero ajusta el tiempo de cocción según sea necesario.
¿Este plato es picante?
El nivel de picante se puede ajustar reduciendo la cantidad de chile rojo en polvo.
¿Puedo preparar este plato con anticipación?
Sí, este plato se puede preparar con anticipación y recalentar antes de servir.
¿Con qué puedo acompañar el pollo con yogur?
Va muy bien con arroz, naan o una ensalada fresca.
¿Es esta receta adecuada para preparar comidas con antelación?
Sí, es ideal para preparar comidas y se puede guardar en el refrigerador por unos días.
