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¡Tiernos por dentro, crujientes por fuera y tan adictivos! Estos bocaditos de azúcar y canela se preparan con solo 4 ingredientes y están listos en solo 20 minutos. Perfectos como postre rápido o merienda, son fáciles de hacer y combinan de maravilla con salsa de caramelo o chocolate para mojar.
Mezcla la canela y el azúcar en un bol y reserva.
Desenrolla la lámina de hojaldre y úntala con la mantequilla derretida.
Espolvorea generosamente con la mezcla de azúcar y canela, presionando ligeramente para que se adhiera. Haz lo mismo por el otro lado.
Corta la lámina de hojaldre en pequeños cuadrados del tamaño de un bocado.
Hornea a 200°C durante 10-12 minutos hasta que estén inflados y dorados.
Reboza los bocaditos calientes en el resto de la mezcla de azúcar y canela.
Sirve estos bocaditos con salsa de caramelo o chocolate para un capricho extra delicioso.
Asegúrate de presionar ligeramente la mezcla de azúcar y canela sobre el hojaldre para que se adhiera bien.
¿Puedo usar hojaldre casero en lugar de comprado?
Sí, puedes usar hojaldre casero si lo prefieres. Solo asegúrate de que esté bien extendido antes de usarlo.
¿Puedo preparar estos bocaditos con antelación?
Estos bocaditos son mejores recién hechos, pero puedes preparar el hojaldre con azúcar y canela con antelación y hornearlos justo antes de servir.
¿Qué otras salsas para mojar puedo usar?
Puedes usar una variedad de salsas como glaseado de vainilla, compota de frutas o incluso un glaseado de queso crema.
¿Puedo ajustar el nivel de dulzura?
Sí, puedes reducir la cantidad de azúcar en la mezcla de azúcar y canela si prefieres un sabor menos dulce.
¿Puedo congelar estos bocaditos?
No se recomienda congelarlos después de horneados, ya que podrían perder su textura crujiente. Sin embargo, puedes congelar los cuadrados de hojaldre sin hornear y cocinarlos frescos cuando los necesites.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
