Un plato delicioso y lleno de sabor, con pollo marinado en especias y yogur, cocinado a la perfección en una freidora de aire.
Mezcla el pollo, yogur griego, ajo, jengibre picado, jugo de limón, dhania en polvo, chile en polvo, garam masala y sal en un bol.
Deja marinar al menos 2 horas o toda la noche.
Precalienta la freidora de aire a 180°C.
Cocina el pollo marinado en la freidora de aire durante 15 minutos.
Abre la cesta, voltea los trozos de pollo y cocina por otros 5 minutos.
Para mejores resultados, marina el pollo toda la noche para intensificar el sabor.
Asegúrate de que los trozos de pollo estén cubiertos uniformemente con el marinado para una cocción homogénea.
¿Puedo usar un horno convencional en lugar de una freidora de aire?
Sí, puedes hornear el pollo marinado en un horno precalentado a 200°C durante unos 25-30 minutos.
¿Con qué puedo servir el pollo tikka?
El pollo tikka se puede servir con naan, arroz o una ensalada fresca.
¿Es esta receta adecuada para preparar comidas con anticipación?
Sí, el pollo tikka se puede marinar y cocinar con anticipación, lo que lo hace ideal para preparar comidas.
¿Puedo hacer esta receta más picante?
Sí, puedes aumentar la cantidad de chile en polvo para que sea más picante.
¿El pollo tikka es libre de gluten?
Sí, esta receta es libre de gluten ya que no contiene ingredientes con gluten.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
