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Estos bocaditos de hojaldre crujiente y con queso están rellenos de bratwurst de pollo y cheddar de Aldi, y acompañados de un dip fresco y cremoso de mostaza. Perfectos para el día del partido o reuniones informales, son fáciles de preparar y están llenos de sabor. ¡Cuéntame si los pruebas!
Precalienta el horno a 190°C y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Extiende la lámina de hojaldre y espolvorea uniformemente con el queso cheddar rallado. Opcionalmente, unta mantequilla de ajo por encima.
Coloca los trozos de bratwurst en una línea a lo largo del borde corto del hojaldre.
Enrolla el hojaldre firmemente formando un cilindro y córtalo en bocaditos de aproximadamente 2,5 cm.
Coloca los bocaditos en la bandeja para hornear, espolvorea opcionalmente con el condimento Everything Bagel y hornea durante 12-14 minutos hasta que estén dorados.
En un tazón pequeño, mezcla el yogur griego natural, la mostaza a la antigua, la mostaza dijon, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Refrigera el dip mientras se hornean los bocaditos.
Para un sabor extra, unta el hojaldre con mantequilla de ajo antes de enrollarlo.
Sirve los bocaditos calientes para disfrutar de la mejor textura y sabor.
Puedes sustituir el condimento Everything Bagel por semillas de sésamo o semillas de amapola para un toque diferente.
¿Puedo usar otro tipo de bratwurst?
Sí, puedes usar cualquier tipo de bratwurst que prefieras, pero el de pollo y cheddar le da un sabor único a la receta.
¿Puedo preparar estos bocaditos con antelación?
Puedes preparar los bocaditos con antelación y refrigerarlos. Hornéalos justo antes de servir para obtener la mejor textura.
¿Qué puedo usar en lugar de hojaldre?
Puedes usar masa de croissant o masa filo como alternativa, pero la textura y el sabor pueden variar.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el dip?
El dip se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Puedo congelar los bocaditos?
Sí, puedes congelar los bocaditos sin hornear. Hornéalos directamente desde el congelador, añadiendo unos minutos extra al tiempo de cocción.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
