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Ralla las tuyas para que la cena sea extra fácil y acogedora con estas papas gratinadas. Son cremosas, con queso y tiernas: el acompañamiento perfecto para las fiestas o cualquier cena entre semana.
Corta las papas en rodajas finas usando un rallador rotatorio o un cuchillo.
Ralla el bloque completo de queso cheddar blanco extra fuerte Tillamook.
Mezcla la crema espesa, la leche, los dientes de ajo picados, el ajo en polvo y el condimento italiano.
En un molde para hornear engrasado, acomoda las rodajas de papa de pie en filas hasta llenar el molde.
Sazona las papas con sal y pimienta al gusto.
Vierte la mezcla cremosa de leche sobre las papas.
Cubre con el queso rallado, tapa con papel aluminio y hornea a 375°F durante 60 minutos.
Destapa y hornea por 15 minutos adicionales.
Retira del horno y sirve caliente.
Usa un rallador rotatorio para cortar las papas de manera uniforme y ahorrar tiempo.
Asegúrate de pelar y enjuagar bien las papas para eliminar cualquier suciedad o residuo.
Deja reposar el plato unos minutos antes de servir para que los sabores se integren.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes sustituir el queso cheddar blanco extra fuerte Tillamook por otro cheddar fuerte o el queso de tu preferencia.
¿Puedo preparar este plato con anticipación?
Sí, puedes preparar el plato y refrigerarlo antes de hornear. Hornéalo fresco cuando estés listo para servir.
¿Cuál es la mejor manera de cortar las papas?
Usar un rallador rotatorio o una mandolina garantiza rodajas finas y uniformes, que se cocinan de manera pareja.
¿Puedo usar una alternativa sin lácteos?
Puedes probar con sustitutos de leche y crema sin lácteos, pero el sabor y la textura pueden variar.
¿Cómo evito que las papas se peguen al molde?
Asegúrate de engrasar bien el molde antes de acomodar las papas.
Hi, I’m Jordann! I’m a home cook and content creator passionate about making comforting, flavor-packed meals feel simple and doable. From slow-cooked favorites to indulgent baked goods, I love sharing recipes that bring people together and make everyday cooking feel special. You’ll usually find me in the kitchen testing, tweaking, and filming recipes that are as fun to make as they are to eat—because good food doesn’t have to be complicated to be incredible.
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