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Un plato delicioso que se creó por accidente cuando una receta de papas fritas largas tomó un giro inesperado. Estas espirales son crujientes y deliciosas, perfectas para cualquier ocasión.
En un bol, mezcla la harina de trigo y la sal.
Añade gradualmente agua a la mezcla hasta formar una masa suave.
Calienta aceite en una sartén profunda a fuego medio.
Usando una manga pastelera o una cuchara, forma espirales con la masa en el aceite caliente.
Fríe hasta que estén doradas y crujientes, luego retira y escurre en papel absorbente.
Si la masa está muy espesa, añade un poco más de agua para lograr la consistencia deseada.
Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de añadir la masa para obtener espirales crujientes.
¿Puedo usar otros tipos de harina?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de harina, pero la textura puede variar.
¿Cómo puedo almacenar las espirales sobrantes?
Guarda las espirales sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.
¿Con qué puedo servir estas espirales?
Estas espirales se pueden servir con salsas como ketchup, mayonesa o tu salsa favorita.
¿Puedo hacer estas espirales en el horno?
Sí, puedes hornearlas a alta temperatura, pero puede que no queden tan crujientes como al freírlas.
¿Estas espirales son aptas para vegetarianos?
Sí, esta receta es apta para vegetarianos.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
