स्लैब एक पूरा, बिना कटा हुआ ब्रेड का लोफ होता है जिसे अंदर से खोखला किया जाता है और इसमें अचार, पोलोनी, स्लैप चिप्स, चीज़, अंडा और रशियन सॉसेज जैसे सामग्रियों का मिश्रण भरा जाता है। यह रेसिपी तले हुए वियना, पोलोनी और मसालेदार स्लैप चिप्स के स्वादिष्ट फ्लेवर को टोस्ट किए हुए ब्रेड के लोफ में परत दर परत जोड़ती है। यह परिवार और दोस्तों के साथ साझा करने के लिए एकदम सही है,...
ओवन को 200°C पर ग्रिल मोड में प्रीहीट करें।
ब्रेड नाइफ का उपयोग करके, सनबेक बिना कटा हुआ सफेद ब्रेड को लंबाई में आधा काटें। छोटे दाँतेदार चाकू का उपयोग करके ब्रेड के प्रत्येक आधे हिस्से को सावधानीपूर्वक खोखला करें। ब्रेड के अंदर और बाहर पिघला हुआ मक्खन उदारतापूर्वक लगाएं और इसे ओवन में 10-12 मिनट के लिए टोस्ट करें, बीच में पलटते हुए, जब तक यह सुनहरा भूरा न हो जाए।
स्लैब को असेंबल करने के लिए, टोस्ट किए हुए ब्रेड के दोनों हिस्सों के अंदर पिंक सॉस लगाएं। तले हुए वियना, पोलोनी और चिप्स को ब्रेड के एक हिस्से पर परत दर परत रखें। चिप्स के ऊपर अतिरिक्त पिंक सॉस डालें।
अपने पसंदीदा टॉपिंग और कंडिमेंट्स जैसे चीज़, अचार, कटे हुए टमाटर और कटी हुई सलाद पत्तियों से सजाएं।
स्लैब को ब्रेड के दूसरे हिस्से से बंद करें और इसे टेकअवे रैपिंग पेपर पर रखें।
स्लैब के ऊपर हल्के से दबाएं ताकि भरावन अपनी जगह पर बना रहे। बड़े दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, स्लैब को 3 बराबर हिस्सों में सावधानीपूर्वक काटें और कागज को काटने से बचें। स्लैब को टेकअवे रैपिंग पेपर में सावधानीपूर्वक लपेटें, यह सुनिश्चित करते हुए कि स्लैब सुरक्षित है।
अपने परिवार और दोस्तों को परोसें और आनंद लें!
वैकल्पिक रूप से, यदि आप स्लैब को बाहर नहीं ले जा रहे हैं, तो इसे घर पर काटकर आनंद लें।
स्लैब क्या है?
स्लैब एक पूरा, बिना कटा हुआ ब्रेड का लोफ होता है जिसे अंदर से खोखला किया जाता है और इसमें अचार, पोलोनी, स्लैप चिप्स, चीज़, अंडा और रशियन सॉसेज जैसी विभिन्न सामग्रियां भरी जाती हैं।
स्लैब के लिए ब्रेड को कैसे टोस्ट करें?
खोखले ब्रेड के अंदर और बाहर पिघला हुआ मक्खन लगाएं और इसे 200°C पर ओवन में 10-12 मिनट के लिए टोस्ट करें, बीच में पलटते हुए, जब तक यह सुनहरा भूरा न हो जाए।
स्लैब के लिए मैं कौन-कौन से टॉपिंग का उपयोग कर सकता हूँ?
आप स्लैब को चीज़, अचार, कटे हुए टमाटर और कटी हुई सलाद पत्तियों जैसे टॉपिंग से सजा सकते हैं।
स्लैब को कैसे परोसें?
आप स्लैब को 3 बराबर हिस्सों में काटकर और टेकअवे रैपिंग पेपर में लपेटकर आसानी से परोस सकते हैं।
क्या मैं स्लैब को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप सामग्री को पहले से तैयार कर सकते हैं, लेकिन ताजगी बनाए रखने के लिए स्लैब को परोसने से ठीक पहले असेंबल और टोस्ट करना सबसे अच्छा है।
