मोटी कटी बेकन, रसीले टमाटर, कुरकुरी लेट्यूस और बेसिल एओली इस क्लासिक बीएलटी सैंडविच को एक नई ऊंचाई पर ले जाते हैं। गर्मियों की शुरुआत के लिए इस बीएलटी का आनंद लें!
मेयो, लहसुन, नींबू का रस और कुटा हुआ बेसिल मिलाकर बेसिल एओली तैयार करें। इसे अलग रख दें।
मोटी कटी बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं।
सॉरडो ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करें।
टोस्टेड ब्रेड पर बेसिल एओली को अच्छी तरह फैलाएं।
ब्रेड पर बेकन, आइसबर्ग लेट्यूस, कटा हुआ पका टमाटर (नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न किया हुआ) और लाल प्याज की परत लगाकर सैंडविच तैयार करें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए, अपने बीएलटी में एवोकाडो का एक स्लाइस या तला हुआ अंडा जोड़ें।
सबसे अच्छा स्वाद पाने के लिए ताजे और उच्च गुणवत्ता वाले सामग्री का उपयोग करें, खासकर टमाटर और बेसिल।
अगर आप तीखा स्वाद पसंद करते हैं, तो बेसिल एओली में थोड़ी सी हॉट सॉस डालें।
क्या मैं किसी और प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद की कोई भी ब्रेड इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन सॉरडो ब्रेड सैंडविच को अच्छा टेक्सचर और स्वाद देता है।
क्या मैं बेसिल एओली पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, बेसिल एओली को 2 दिन पहले तक बनाया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है।
एओली में मेयो की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
आप ग्रीक योगर्ट या शाकाहारी मेयो का विकल्प चुन सकते हैं।
बेकन को कुरकुरा कैसे रखें?
पकी हुई बेकन को पेपर टॉवल से ढकी प्लेट पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल सोख लिया जाए और यह कुरकुरी बनी रहे।
क्या मैं इस सैंडविच को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, आप बेकन की जगह प्लांट-बेस्ड बेकन या ग्रिल की हुई सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
