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अपने ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें और एक बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज बिछाएं।
आलू और शकरकंद को अच्छी तरह धो लें, फिर उन्हें 1/4 इंच मोटे गोल टुकड़ों में काट लें।
एक छोटा चाकू या टूथपिक का उपयोग करके, प्रत्येक गोल टुकड़े पर आंखें और मुंह सावधानीपूर्वक उकेरें ताकि डरावने चेहरे बन सकें।
प्रत्येक गोल टुकड़े पर जैतून का तेल ब्रश करें, सुनिश्चित करें कि वे समान रूप से लेपित हैं।
गोल टुकड़ों पर काजुन मसाला छिड़कें, अपनी स्वादानुसार मात्रा समायोजित करें।
तैयार बेकिंग शीट पर गोल टुकड़ों को व्यवस्थित करें और 20 मिनट के लिए बेक करें, बीच में एक बार पलटें। आलू हल्के सुनहरे और किनारों पर कुरकुरे होने चाहिए।
उन्हें परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें। अपने मजेदार और डरावने पोटैटो-लैंटर्न राउंड्स का आनंद लें!
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बेकिंग का समय आपके ओवन के अनुसार भिन्न हो सकता है, इसलिए आलू को अधिक भूरा होने से बचाने के लिए ध्यान रखें।
हैलोवीन पार्टी के लिए स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स कैसे बनाएं?
स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स बनाने के लिए, अपने ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें। बड़े शकरकंद और सामान्य आलू को 1/4 इंच मोटे गोल टुकड़ों में काटें। एक छोटा चाकू या टूथपिक का उपयोग करके डरावने चेहरे उकेरें, जैतून का तेल लगाएं, और काजुन मसाला छिड़कें। 20 मिनट के लिए बेक करें, बीच में एक बार पलटें, जब तक कि वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।
क्या स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स हैलोवीन के लिए एक स्वस्थ स्नैक विकल्प हैं?
हाँ, स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स पारंपरिक तले हुए स्नैक्स की तुलना में एक स्वस्थ विकल्प हैं। वे तले नहीं बल्कि बेक किए जाते हैं, और शकरकंद का उपयोग करने से पोषण लाभ मिलता है, जिससे वे हैलोवीन पार्टियों के दौरान त्योहारों के लिए एक बेहतरीन विकल्प बन जाते हैं।
स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स में काजुन मसाले के लिए क्या विकल्प हो सकता है?
यदि आपके पास काजुन मसाला नहीं है, तो आप इसे पपरिका, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और एक चुटकी केयेन मिर्च के मिश्रण से बदल सकते हैं ताकि समान स्वाद प्रोफ़ाइल मिल सके। वैकल्पिक रूप से, आप अपने स्वाद के अनुसार इटालियन मसाला या कोई पसंदीदा मसाला मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स को स्टोर करने के लिए, उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में रखें। वे 3 दिनों तक स्टोर किए जा सकते हैं। परोसने से पहले उनकी कुरकुराहट को पुनः प्राप्त करने के लिए उन्हें कुछ मिनटों के लिए ओवन में गरम करें।
स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स के लिए कुछ अच्छे पेयरिंग्स क्या हैं?
स्वीट पोटैटो-लैंटर्न्स विभिन्न डिप्स जैसे रैंच ड्रेसिंग, स्पाइसी मेयो, या गुआकामोल के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं। वे हैलोवीन-थीम वाले मुख्य व्यंजनों जैसे कद्दू का सूप या ग्रिल्ड मीट के साथ एक बेहतरीन साइड डिश भी बनाते हैं।
