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अपने हैलोवीन में एक डरावना ट्विस्ट जोड़ें इन मज़ेदार और आसानी से बनने वाले मीठे आलू के लालटेन के साथ!
सिर्फ कुछ आलू, थोड़ी सी नक्काशी की कला, और थोड़ा बेकिंग करके आप यह स्वादिष्ट स्नैक बना सकते हैं जिसे हर कोई खाना पसंद करेगा। काजुन मसाले के साथ छिड़का हुआ, यह स्नैक स्वाद से भरपूर है, जो हैलोवीन पार्टियों के लिए एक आदर्श विकल्प है। सबसे अच्छी बात यह है कि ये तले हुए नहीं,...
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अपने ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग ट्रे पर बटर पेपर लगाएं।
आलू और शकरकंद को अच्छी तरह धो लें, फिर उन्हें 1/4 इंच मोटे गोल टुकड़ों में काट लें।
एक छोटा चाकू या टूथपिक का उपयोग करके, प्रत्येक टुकड़े पर आंखें और मुंह बनाकर डरावने चेहरे बनाएं।
हर टुकड़े पर ऑलिव ऑयल लगाएं, ताकि वे समान रूप से कोट हो जाएं।
काजुन मसाला छिड़कें, अपने स्वाद के अनुसार मात्रा समायोजित करें।
टुकड़ों को तैयार बेकिंग ट्रे पर रखें और 20 मिनट तक बेक करें, बीच में पलटते हुए। आलू हल्के सुनहरे और किनारों पर कुरकुरे होने चाहिए।
इन्हें परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें। अपने मज़ेदार और डरावने आलू के लालटेन का आनंद लें!
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बेकिंग का समय आपके ओवन पर निर्भर कर सकता है, इसलिए आलू को अधिक ब्राउन होने से बचाने के लिए ध्यान रखें।
हैलोवीन पार्टी के लिए मीठे आलू के लालटेन कैसे बनाएं?
मीठे आलू के लालटेन बनाने के लिए, अपने ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। बड़े शकरकंद और आलू को धोकर 1/4 इंच मोटे गोल टुकड़ों में काट लें। छोटे चाकू या टूथपिक से डरावने चेहरे बनाएं, ऑलिव ऑयल लगाएं और काजुन मसाला छिड़कें। 20 मिनट तक बेक करें, बीच में पलटते हुए, जब तक वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।
क्या मीठे आलू के लालटेन हैलोवीन के लिए एक स्वस्थ स्नैक हैं?
हां, मीठे आलू के लालटेन पारंपरिक तले हुए स्नैक्स की तुलना में एक स्वस्थ विकल्प हैं। ये तले हुए नहीं, बल्कि बेक किए हुए हैं, और शकरकंद का उपयोग पोषण लाभ जोड़ता है, जिससे ये हैलोवीन पार्टियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनते हैं।
मीठे आलू के लालटेन में काजुन मसाले के विकल्प के रूप में क्या उपयोग कर सकते हैं?
अगर आपके पास काजुन मसाला नहीं है, तो आप पपरिका, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर का मिश्रण उपयोग कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप अपनी पसंद के मसाला मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए मीठे आलू के लालटेन को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए मीठे आलू के लालटेन को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। इन्हें 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। परोसने से पहले ओवन में कुछ मिनट के लिए गर्म करें ताकि वे फिर से कुरकुरे हो जाएं।
मीठे आलू के लालटेन के साथ क्या परोस सकते हैं?
मीठे आलू के लालटेन विभिन्न डिप्स जैसे रैंच ड्रेसिंग, स्पाइसी मेयो या गुआकामोले के साथ अच्छे लगते हैं। ये हैलोवीन-थीम वाले मुख्य व्यंजनों जैसे कद्दू का सूप या ग्रिल्ड मीट के साथ भी एक बेहतरीन साइड डिश बनाते हैं।
