हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
यह आसान और स्वादिष्ट रोस्ट चिकन बहुत कम मेहनत में तैयार होता है और एयरफ्रायर की जादुई तकनीक की वजह से एकदम कुरकुरा और रसदार बनता है।
पॉसिन मसाला, स्मोक्ड पपरिका, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक और काली मिर्च को वनस्पति तेल के साथ मिलाएं।
मैरीनेड को चिकन पर अच्छी तरह से लगाएं ताकि वह समान रूप से कोट हो जाए।
चिकन को 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ताकि मसाले अच्छी तरह से मिल जाएं।
अपने एयरफ्रायर को 180°C पर प्रीहीट करें।
चिकन को एयरफ्रायर बास्केट में छाती की तरफ ऊपर की ओर रखकर 30 मिनट तक पकाएं।
30 मिनट के बाद, चिकन को पलटें और दूसरी तरफ 15 मिनट तक पकाएं।
चिकन की कुरकुराहट जांचें और अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए 7-15 मिनट और पकाएं।
पकने के बाद, चिकन को एयरफ्रायर से निकालें और काटने से पहले कुछ मिनट के लिए आराम करने दें।
गर्मागर्म परोसें और कुरकुरे, रसदार चिकन का आनंद लें!
सबसे कुरकुरी त्वचा के लिए, चिकन को पहले 30 मिनट तक छाती की तरफ ऊपर रखकर पकाएं, फिर पलटकर दूसरी तरफ पकाएं। इससे त्वचा दोनों तरफ समान रूप से कुरकुरी बनेगी!
एयरफ्रायर में पूरे चिकन को पकाने के लिए सबसे अच्छे नतीजे कैसे प्राप्त करें?
एयरफ्रायर में पूरे चिकन को पकाने के लिए, पहले चिकन को पॉसिन मसाला, स्मोक्ड पपरिका, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक और काली मिर्च को वनस्पति तेल के साथ मिलाकर मैरीनेट करें। इसे कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। अपने एयरफ्रायर को 180°C पर प्रीहीट करें, फिर चिकन को छाती की तरफ ऊपर रखकर 30 मिनट तक पकाएं, पलटें और 15 मिनट और पकाएं। अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए 7-15 मिनट और पकाएं।
एयरफ्रायर पूरे चिकन रेसिपी में मसालों के लिए कुछ अच्छे विकल्प क्या हैं?
अगर आपके पास पॉसिन मसाला नहीं है, तो आप इसे थाइम, रोज़मेरी और ओरिगैनो जैसे जड़ी-बूटियों के मिश्रण से बदल सकते हैं। स्मोक्ड पपरिका की जगह साधारण पपरिका इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन स्मोकी स्वाद की कमी हो सकती है। लहसुन और प्याज पाउडर की जगह ताजा कटा हुआ लहसुन और प्याज इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन ताजा सामग्री अधिक तीव्र होती है, इसलिए मात्रा को स्वादानुसार समायोजित करें।
क्या मैं एयरफ्रायर पूरे चिकन के बचे हुए हिस्से को स्टोर कर सकता हूं, और इसे कैसे करना चाहिए?
हां, आप एयरफ्रायर पूरे चिकन के बचे हुए हिस्से को स्टोर कर सकते हैं। चिकन को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर इसे प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल में कसकर लपेटें, या एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इसे फ्रिज में 3-4 दिनों तक स्टोर करें। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, आप चिकन को फ्रीज कर सकते हैं, जो 3 महीने तक अच्छा रहेगा। दोबारा गर्म करने से पहले इसे फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करें।
एयरफ्रायर पूरे चिकन के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
एयरफ्रायर पूरे चिकन के साथ कई प्रकार के साइड डिश अच्छे लगते हैं। इसे भुनी हुई सब्जियों, ताजी गार्डन सलाद, या क्रीमी मैश्ड पोटैटो के साथ परोसें। हल्के विकल्प के लिए, स्टीम्ड ग्रीन बीन्स या क्विनोआ सलाद चिकन के स्वाद को अच्छी तरह से पूरक कर सकते हैं।
क्या यह एयरफ्रायर पूरे चिकन रेसिपी विशेष आहारों के लिए उपयुक्त है?
हां, यह एयरफ्रायर पूरे चिकन रेसिपी विभिन्न आहारों के लिए उपयुक्त है। यह ग्लूटेन-फ्री है और डेयरी-फ्री भी बनाई जा सकती है, बशर्ते कि सभी मसाले और तेल डेयरी उत्पादों से मुक्त हों। इसके अलावा, आप मसालों को विशेष आहार प्राथमिकताओं के अनुसार समायोजित कर सकते हैं, जिससे यह कई आहार आवश्यकताओं के लिए एक बहुमुखी विकल्प बन जाता है।
