झटपट गार्लिक बटर चिली प्रॉन्स

गार्लिक बटर चिली प्रॉन्स को जल्दी बनाने के लिए, कड़ाही को गर्म करें, मक्खन डालें और कटी हुई लहसुन और अदरक को लगभग 30 सेकंड तक भूनें। फिर झींगा डालें और केवल 1 मिनट तक पकाएं जब तक वह पूरी तरह पक न जाए। नमक, काली मिर्च और ब्राउन शुगर डालें, फिर सफेद वाइन और कटी हुई हरी मिर्च डालकर खत्म करें।

हाँ, आप गार्लिक बटर चिली प्रॉन्स को आसानी से ग्लूटेन-फ्री बना सकते हैं, बस यह सुनिश्चित करें कि मक्खन और अन्य सामग्री, जैसे सफेद वाइन, ग्लूटेन-फ्री हो। यह डिश स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-फ्री है क्योंकि इसमें मुख्य रूप से झींगा और मसाले होते हैं।

अगर आप गार्लिक बटर चिली प्रॉन्स में झींगे की जगह कुछ और इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो स्कैलप्स, फर्म टोफू, या छोटे टुकड़ों में कटे चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं। पकाने का समय सामग्री के अनुसार समायोजित करें, क्योंकि अलग-अलग प्रोटीन को पकने में अलग समय लग सकता है।

बचे हुए गार्लिक बटर चिली प्रॉन्स को स्टोर करने के लिए, उन्हें कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। इन्हें 2 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। झींगे को दोबारा गर्म करने के लिए धीमी आंच पर पैन में हल्के से गर्म करें ताकि झींगे ज्यादा न पकें।

गार्लिक बटर चिली प्रॉन्स बचे हुए चावल के साथ बहुत अच्छे लगते हैं, क्योंकि चावल स्वादिष्ट सॉस को सोख लेता है। आप इन्हें मक्खन लगे ब्रेड रोल्स, ताजा सलाद, या स्टीम्ड सब्जियों के साथ भी परोस सकते हैं।