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एक स्वादिष्ट और रंगीन डिश जो पाइनएप्पल, सब्जियों और प्रोटीन को मिलाकर बनाई जाती है। इस मौसम में अपने प्रियजनों को चौंकाने के लिए एकदम सही।
एक बाउल में चिकन ब्रेस्ट और चिकन मैरिनेड की सामग्री मिलाएं। अच्छे से मिलाएं और कम से कम 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
मध्यम आंच पर एक पैन में वनस्पति तेल गरम करें। मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें और सुनहरा होने तक पकाएं।
झींगे डालें और गुलाबी होने तक पकाएं।
प्याज और शिमला मिर्च डालें और नरम होने तक पकाएं।
पाइनएप्पल के टुकड़े, डार्क सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस और तिल का तेल डालें। सब कुछ अच्छे से मिलाएं और 2-3 मिनट तक पकाएं।
एक बाउल में बीफ और बीफ कबाब मैरिनेड की सामग्री मिलाएं। अच्छे से मिलाएं और कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
मैरीनेट किए हुए बीफ को कबाब स्टिक्स पर लगाएं।
कबाब को ग्रिल करें या पैन में पकाएं जब तक वे पूरी तरह से पक न जाएं।
अधिक स्वाद के लिए, ऊपर से कटा हुआ हरा प्याज या धनिया डालें।
झींगों की जगह टोफू का उपयोग करके इसे शाकाहारी बनाया जा सकता है।
अपने स्वाद के अनुसार सुया मसाले की मात्रा बढ़ाकर या घटाकर मसाले का स्तर समायोजित करें।
क्या मैं इस डिश को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन और झींगों की जगह टोफू का उपयोग कर सकते हैं और अधिक सब्जियाँ डाल सकते हैं।
मैं बचा हुआ खाना कैसे स्टोर कर सकता हूँ?
बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं डिब्बाबंद पाइनएप्पल की जगह ताजा पाइनएप्पल का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, ताजा पाइनएप्पल बहुत अच्छा काम करता है और एक अच्छा क्रंच जोड़ता है।
पाइनएप्पल फ्राइड राइस के साथ क्या परोस सकते हैं?
यह ग्रिल्ड मीट के साथ अच्छा लगता है या इसे अकेले भी परोसा जा सकता है।
क्या यह डिश मसालेदार है?
मसाले का स्तर सुया मसाले की मात्रा के आधार पर समायोजित किया जा सकता है।
