हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
पेरूवियन बेकिंग में सरल और स्वादिष्ट रेसिपी शामिल होती हैं, जैसे कि आज हम आपके साथ साझा कर रहे हैं। ये मूंगफली कुकीज़ हैं, जो नाश्ते के साथ परोसने या दोपहर के नाश्ते के लिए एकदम सही हैं। सेहतमंद और बनाने में बेहद आसान, इन मूंगफली कुकीज़ की खास बनावट है: अंदर से हल्की नमी और बाहर से कुरकुरी, क्योंकि इन्हें कटी हुई मूंगफली के साथ छिड़का जाता है। ये कुकीज़ तैयार करने में आसान...
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
एक बाउल में मैदा, कॉर्नस्टार्च और पिसी हुई चीनी को छान लें।
मार्जरीन को छोटे टुकड़ों में काटकर सूखी सामग्री में डालें और दो कांटों की मदद से मिलाएं।
वनीला एसेंस डालें और आटे को ज्यादा न गूंथते हुए एकसाथ लाएं। इसे हल्के हाथों से मिलाएं।
आटे को 15 मिनट के लिए आराम करने दें।
आटे को बेलन की मदद से मैदे लगी सतह पर बेल लें।
गोल कुकी कटर का उपयोग करके कुकीज़ काट लें।
कुकीज़ को ग्रीस और मैदे लगी बेकिंग ट्रे पर रखें।
अंडे और दूध को मिलाकर कुकीज़ पर ब्रश करें। फिर, हर कुकी पर कटी हुई मूंगफली छिड़कें और हल्के से दबाएं ताकि मूंगफली चिपक जाए।
पहले से गरम ओवन में 180°C (350°F) पर 15 मिनट तक बेक करें। कुकीज़ सूख जाएं लेकिन भूरे न हों।
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
कुकीज़ को नरम बनाए रखने के लिए आटे को ज्यादा न गूंथें।
कुकीज़ के साफ किनारे पाने के लिए तेज कुकी कटर का उपयोग करें।
अगर आप चाहें, तो मार्जरीन की जगह अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर सकते हैं, जिससे स्वाद और समृद्ध होगा।
कुकीज़ की बनावट बनाए रखने के लिए इन्हें एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
क्या मैं मार्जरीन की जगह मक्खन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप मार्जरीन की जगह अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर सकते हैं, जिससे स्वाद और समृद्ध होगा।
इन कुकीज़ को कैसे स्टोर करें?
कुकीज़ को कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ताकि इनकी बनावट बनी रहे।
क्या मैं मूंगफली की जगह कोई और नट्स इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप मूंगफली की जगह बादाम या अखरोट जैसे अन्य नट्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद और बनावट अलग होगी।
क्या मैं इन कुकीज़ को ग्लूटेन-फ्री बना सकता हूँ?
आप मैदे की जगह ग्लूटेन-फ्री आटा मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
इन कुकीज़ को किसके साथ परोस सकते हैं?
ये कुकीज़ चाय, कॉफी या दूध के गिलास के साथ अच्छी लगती हैं।
