मसालों के मिश्रण से तैयार एक स्वादिष्ट और आसान पनीर की डिश।
पनीर मसाला बनाने के लिए सभी आवश्यक सामग्री इकट्ठा करें।
एक बाउल में लाल मिर्च पाउडर, नमक, हल्दी, धनिया पाउडर और सोया सॉस मिलाएं।
एक पैन में तेल गरम करें और उसमें मिश्रित मसाले डालें।
कुछ मिनट तक पकाएं जब तक खुशबू न आ जाए।
पनीर के टुकड़े डालें और उन्हें मसाले के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
कुछ और मिनट तक पकाएं जब तक पनीर अच्छी तरह गरम न हो जाए।
मसालों का स्तर अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
अधिक पोषण के लिए शिमला मिर्च या मटर जैसी सब्जियां डाल सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को वेगन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप पनीर की जगह टोफू का उपयोग करके इसे वेगन बना सकते हैं।
पनीर मसाला के साथ क्या परोस सकते हैं?
पनीर मसाला चावल, नान या रोटी के साथ अच्छा लगता है।
बची हुई डिश को कैसे स्टोर करें?
बची हुई डिश को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 2 दिन तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं अन्य मसाले इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
बिल्कुल! आप गरम मसाला या जीरा जैसे मसालों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
क्या यह डिश तीखी है?
यह तीखापन लाल मिर्च पाउडर की मात्रा पर निर्भर करता है।
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