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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
यह झटपट और आसान माइक्रोवेव ब्राउनी रेसिपी अचानक होने वाली चॉकलेट की तलब के लिए परफेक्ट है। इसे रिच अजंता कोको पाउडर और अजंता बेकिंग पाउडर से बनाया गया है, जो इसे गहरा चॉकलेट फ्लेवर और हल्का, फूला हुआ टेक्सचर देता है। सिर्फ 90 सेकंड में तैयार, यह डेज़र्ट प्रेमियों के लिए एक लाइफसेवर है!
मक्खन और चॉकलेट को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में एक साथ पिघलाएं।
पिघले हुए मिश्रण में पिसी चीनी और दही डालें और अच्छे से मिलाएं।
मैदा, अजंता कोको पाउडर और अजंता बेकिंग पाउडर छानकर डालें। तब तक मिलाएं जब तक स्मूद बैटर न बन जाए।
बैटर को माइक्रोवेव-सेफ मग या बाउल में डालें। ऊपर से कुछ सूखे मेवे छिड़कें।
माइक्रोवेव में हाई पर 90 सेकंड तक पकाएं या जब तक ब्राउनी पूरी तरह से पक न जाए।
थोड़ा ठंडा होने दें और फिर परोसें।
किसी भी दुर्घटना से बचने के लिए माइक्रोवेव-सेफ मग या बाउल का उपयोग करें।
ब्राउनी को ज्यादा न पकाएं; यह सूखी हो सकती है। 90 सेकंड के बाद चेक करें।
ब्राउनी के ऊपर आइसक्रीम का स्कूप डालें या अतिरिक्त स्वाद के लिए चॉकलेट सिरप डालें।
क्या मैं अजंता कोको पाउडर की जगह सामान्य कोको पाउडर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप कोई भी कोको पाउडर इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन अजंता कोको पाउडर का सुझाव दिया जाता है क्योंकि इसका स्वाद गहरा होता है।
क्या मैं दही की जगह कोई और सामग्री इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप दही की जगह योगर्ट या प्लांट-बेस्ड योगर्ट विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
मैं किस प्रकार के सूखे मेवे का उपयोग कर सकता हूँ?
आप कटे हुए बादाम, अखरोट, काजू, या अपनी पसंद के अनुसार किशमिश का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस ब्राउनी को वेगन बना सकता हूँ?
हाँ, मक्खन की जगह प्लांट-बेस्ड विकल्प और दही की जगह वेगन योगर्ट का उपयोग करें।
मुझे कैसे पता चलेगा कि ब्राउनी तैयार है?
ब्राउनी ऊपर से सेट होनी चाहिए लेकिन बीच में हल्की गीली रहनी चाहिए। ज्यादा पकाने से बचें।
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