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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
गर्म टिप: मुझे पैनकेक ज़्यादा पसंद नहीं थे — लेकिन अब!!!! ☀️ 🍋 आइए आपको आपके नए पसंदीदा पैनकेक से मिलवाते हैं, जो नींबू और खसखस के साथ बनाए गए हैं! मैंने ऑनलाइन नींबू और खसखस के कई व्यंजन देखे हैं, और हाल ही में मैंने एक किताब पढ़ी जिसमें नींबू और खसखस का केक एक छोटा सा किरदार था, और मैं इन संकेतों को नज़रअंदाज़ नहीं कर सकी! इससे मुझे सोचने पर मजबूर किया......
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
सूखी सामग्री को एक बर्तन में मिलाएं।
गीली सामग्री को दूसरे बर्तन में मिलाएं।
गीली और सूखी सामग्री को मिलाएं, लेकिन ज़्यादा न मिलाएं। बैटर को 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
पैन को हल्का सा चिकना करें और मध्यम-धीमी आंच पर गर्म करें।
बैटर को पैन पर डालें और तब तक पकाएं जब तक बुलबुले न बनें और किनारे सेट न हो जाएं।
पैनकेक को पलटें और दूसरी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
पैनकेक पर नींबू ग्लेज़ डालें, जो पिसी हुई चीनी और नींबू के रस को मिलाकर बनाई जाती है।
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अगर बैटर बहुत गाढ़ा हो तो दूध को थोड़ा समायोजित करें।
सामग्री को अच्छे से मिलाने के लिए बैटर को 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
पैनकेक को जलने से बचाने के लिए मध्यम-धीमी आंच पर पकाएं।
बेहतर स्वाद के लिए ताज़ा नींबू का छिलका (जेस्ट) इस्तेमाल करें।
क्या मैं किसी और प्रकार का आटा इस्तेमाल कर सकती/सकता हूँ?
हाँ, आप गेहूं का आटा या ग्लूटेन-फ्री आटे का मिश्रण इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन बनावट अलग हो सकती है।
खसखस की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
आप खसखस की जगह चिया सीड्स का इस्तेमाल कर सकते हैं या इसे पूरी तरह छोड़ सकते हैं।
क्या मैं इन पैनकेक को डेयरी-फ्री बना सकती/सकता हूँ?
हाँ, आप प्लांट-बेस्ड दूध और मक्खन की जगह तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
पैनकेक को जलने से कैसे बचाएं?
पैनकेक को मध्यम-धीमी आंच पर पकाएं और ध्यान रखें कि वे ज़्यादा न पकें।
क्या मैं बचे हुए पैनकेक को स्टोर कर सकती/सकता हूँ?
हाँ, आप इन्हें एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक रख सकते हैं। परोसने से पहले गर्म कर लें।
