कुंदापुर काजू बीज/बीजदा सुक्का

हाँ, अगर कोमल काजू उपलब्ध नहीं हैं तो आप सामान्य काजू का उपयोग कर सकते हैं। सामान्य काजू को रातभर पानी में भिगो दें ताकि कोमल काजू जैसा टेक्सचर मिले।

यह व्यंजन चावल या रोटियों के साथ सबसे अच्छा लगता है।

नारियल एक अलग स्वाद जोड़ता है, लेकिन आवश्यकता होने पर आप इसे हटा सकते हैं।

हाँ, काजू को भिगोना बहुत जरूरी है ताकि कोमल काजू के साथ बनाए गए मूल व्यंजन का टेक्सचर मिले।

अगर करी पत्ते उपलब्ध नहीं हैं, तो कटा हुआ धनिया एक विकल्प के रूप में उपयोग किया जा सकता है।