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अगर आप चॉकलेट और पीनट बटर के शौकीन हैं, तो आपको ये हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स ज़रूर बनाना चाहिए!!! ये बिल्कुल परफेक्ट हैं और इनका पोषण संतुलन भी शानदार है।
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• आधे चॉकलेट और नारियल तेल को पिघलाएं और सिलिकॉन मफिन कप्स में डालें, चॉकलेट को किनारों तक फैलाएं। ठंडा करें या जमने तक फ्रीज करें।
• अपने सभी सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं, सिवाय चॉकलेट चिप्स, नारियल तेल और नमक के।
• अपने मिश्रण का लगभग एक चम्मच चॉकलेट कप्स में डालें और चपटा करें।
• बची हुई चॉकलेट से ढकें और सख्त होने के लिए फ्रिज में रखें।
• अगर चाहें तो ऊपर से थोड़ा सी सॉल्ट डालें और आनंद लें!
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वैकल्पिक रूप से, आप भरावन को ठोस जमाकर चॉकलेट में कोट कर सकते हैं।
अपनी चॉकलेट को पिघलाने के लिए, इसे 20 सेकंड के अंतराल में पिघलाएं और हर बार मिलाएं। जब लगभग पिघल जाए, तो पूरी तरह चिकना होने तक मिलाएं।
आप नारियल तेल को छोड़ सकते हैं, लेकिन चॉकलेट मोटी और कोट करने में कठिन होगी।
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को स्टेप बाय स्टेप कैसे बनाएं?
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स बनाने के लिए, सबसे पहले डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप्स और नारियल तेल का आधा हिस्सा पिघलाएं और इसे सिलिकॉन मफिन कप्स में डालें, ताकि यह किनारों तक कोट हो जाए। इसे ठंडा करें जब तक यह सख्त न हो जाए। एक अलग कटोरे में पंपकिन प्यूरी, प्राकृतिक नट बटर, वनीला प्रोटीन पाउडर, दालचीनी या पंपकिन पाई मसाला और वैकल्पिक स्टीविया मिलाएं। इस मिश्रण का लगभग एक चम्मच चॉकलेट कप्स में डालें और चपटा करें। बची हुई पिघली हुई चॉकलेट से ढकें और फिर से फ्रिज में रखें जब तक यह सख्त न हो जाए। अंत में, ऊपर से फ्लेकी सी सॉल्ट छिड़कें और आनंद लें!
क्या हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स वीगन डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
हाँ, हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को वीगन बनाया जा सकता है, अगर आप डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि आपका नट बटर भी वीगन-फ्रेंडली हो। यह रेसिपी स्वाभाविक रूप से डेयरी-फ्री है और वीगन डाइट में अच्छी तरह फिट हो सकती है, साथ ही यह एक स्वादिष्ट ट्रीट भी है!
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स में पंपकिन प्यूरी के बदले क्या उपयोग कर सकते हैं?
अगर आपके पास पंपकिन प्यूरी नहीं है, तो आप इसे स्वीट पोटैटो प्यूरी या मैश किए हुए केले से बदल सकते हैं। ध्यान रखें कि बनावट और स्वाद थोड़ा अलग होगा, लेकिन ये विकल्प आपके कप्स के लिए एक क्रीमी बेस प्रदान करेंगे।
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को ताज़ा रखने के लिए कैसे स्टोर करें?
अपने हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को ताज़ा रखने के लिए, उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें। ये एक हफ्ते तक चल सकते हैं। अगर आप इन्हें लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो इन्हें तीन महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। बस परतों को चिपकने से बचाने के लिए पार्चमेंट पेपर से अलग करें।
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स के साथ क्या अच्छा मेल खाता है?
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स एक गर्म हर्बल चाय या बादाम के दूध के गिलास के साथ शानदार मेल खाते हैं। आप इन्हें ताजे फलों जैसे सेब के स्लाइस या केले के साथ भी खा सकते हैं। एक फेस्टिव टच के लिए, ऊपर से दालचीनी या जायफल छिड़कें!
