हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स

हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स बनाने के लिए, सबसे पहले आधे डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप्स को नारियल तेल के साथ पिघलाएं और इस मिश्रण को सिलिकॉन मफिन कप्स में डालें, ताकि यह किनारों तक कोट हो जाए। इसे ठोस होने तक फ्रिज में रखें। एक अलग कटोरे में पंपकिन प्यूरी, प्राकृतिक नट बटर, वनीला प्रोटीन पाउडर, दालचीनी या पंपकिन पाई मसाला और वैकल्पिक स्टीविया मिलाएं। इस मिश्रण का लगभग एक चम्मच चॉकलेट कप्स में डालें और चपटा करें। बची हुई पिघली हुई चॉकलेट से ढकें और फिर से ठोस होने तक फ्रिज में रखें। अंत में, ऊपर से फ्लेकी सी सॉल्ट छिड़कें और आनंद लें!

हां, हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को वीगन बनाया जा सकता है, यदि आप डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि आपका नट बटर भी वीगन-फ्रेंडली हो। यह रेसिपी प्राकृतिक रूप से डेयरी-फ्री है और वीगन डाइट में अच्छी तरह फिट होती है, साथ ही यह एक स्वादिष्ट ट्रीट भी है!

अगर आपके पास पंपकिन प्यूरी नहीं है, तो आप इसकी जगह स्वीट पोटैटो प्यूरी या मैश किए हुए केले का उपयोग कर सकते हैं। ध्यान रखें कि स्वाद और बनावट थोड़ी अलग होगी, लेकिन ये विकल्प भी आपके कप्स के लिए एक क्रीमी बेस प्रदान करेंगे।

अपने हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को ताज़ा रखने के लिए, इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें। ये एक हफ्ते तक ताज़ा रह सकते हैं। अगर आप इन्हें लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो इन्हें तीन महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परतों को चिपकने से बचाने के लिए, उनके बीच पार्चमेंट पेपर रखें।

हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स एक गर्म हर्बल चाय या बादाम के दूध के गिलास के साथ शानदार लगते हैं। आप इन्हें ताजे फलों जैसे सेब के स्लाइस या केले के साथ भी खा सकते हैं। एक फेस्टिव टच के लिए, ऊपर से दालचीनी या जायफल छिड़कें!