
अगर आप चॉकलेट और पीनट बटर के शौकीन हैं, तो आपको ये हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स ज़रूर बनाना चाहिए!!! ये बिल्कुल परफेक्ट हैं और इनके पोषण मान भी बेहतरीन हैं।
• आधे चॉकलेट और नारियल तेल को पिघलाएं और सिलिकॉन मफिन कप्स में डालें, चॉकलेट को किनारों तक फैलाएं। ठोस होने तक फ्रिज या फ्रीजर में रखें।
• अपने सभी सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं, सिवाय चॉकलेट चिप्स, नारियल तेल और नमक के।
• अपने मिश्रण का लगभग एक चम्मच चॉकलेट कप्स में डालें और चपटा करें।
• बची हुई चॉकलेट से ढकें और ठोस होने तक फ्रिज में रखें।
• ऊपर से थोड़ा सा सी सॉल्ट डालें (यदि चाहें) और आनंद लें!
वैकल्पिक रूप से, आप भरावन को ठोस होने तक फ्रीज कर सकते हैं और फिर चॉकलेट में कोट कर सकते हैं।
अपनी चॉकलेट को पिघलाने के लिए, इसे 20 सेकंड के अंतराल में पिघलाएं और हर बार मिलाएं। जब यह लगभग पिघल जाए, तो पूरी तरह से चिकना होने तक मिलाएं।
आप नारियल तेल को छोड़ सकते हैं, लेकिन चॉकलेट मोटी और कोट करने में कठिन होगी।
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को स्टेप बाय स्टेप कैसे बनाएं?
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स बनाने के लिए, सबसे पहले आधे डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप्स को नारियल तेल के साथ पिघलाएं और इस मिश्रण को सिलिकॉन मफिन कप्स में डालें, ताकि यह किनारों तक कोट हो जाए। इसे ठोस होने तक फ्रिज में रखें। एक अलग कटोरे में पंपकिन प्यूरी, प्राकृतिक नट बटर, वनीला प्रोटीन पाउडर, दालचीनी या पंपकिन पाई मसाला और वैकल्पिक स्टीविया मिलाएं। इस मिश्रण का लगभग एक चम्मच चॉकलेट कप्स में डालें और चपटा करें। बची हुई पिघली हुई चॉकलेट से ढकें और फिर से ठोस होने तक फ्रिज में रखें। अंत में, ऊपर से फ्लेकी सी सॉल्ट छिड़कें और आनंद लें!
क्या हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स वीगन डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
हां, हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को वीगन बनाया जा सकता है, यदि आप डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि आपका नट बटर भी वीगन-फ्रेंडली हो। यह रेसिपी प्राकृतिक रूप से डेयरी-फ्री है और वीगन डाइट में अच्छी तरह फिट होती है, साथ ही यह एक स्वादिष्ट ट्रीट भी है!
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स में पंपकिन प्यूरी के बदले क्या उपयोग कर सकते हैं?
अगर आपके पास पंपकिन प्यूरी नहीं है, तो आप इसकी जगह स्वीट पोटैटो प्यूरी या मैश किए हुए केले का उपयोग कर सकते हैं। ध्यान रखें कि स्वाद और बनावट थोड़ी अलग होगी, लेकिन ये विकल्प भी आपके कप्स के लिए एक क्रीमी बेस प्रदान करेंगे।
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को ताज़ा रखने के लिए कैसे स्टोर करें?
अपने हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स को ताज़ा रखने के लिए, इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें। ये एक हफ्ते तक ताज़ा रह सकते हैं। अगर आप इन्हें लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो इन्हें तीन महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परतों को चिपकने से बचाने के लिए, उनके बीच पार्चमेंट पेपर रखें।
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स के साथ क्या अच्छा लगेगा?
हेल्दी पंपकिन रीज़ीज़ कप्स एक गर्म हर्बल चाय या बादाम के दूध के गिलास के साथ शानदार लगते हैं। आप इन्हें ताजे फलों जैसे सेब के स्लाइस या केले के साथ भी खा सकते हैं। एक फेस्टिव टच के लिए, ऊपर से दालचीनी या जायफल छिड़कें!
Im Amy, a nutrition coach, recipe developer and content creator! My recipes are geared towards weight loss and maintenance as I struggled with yo-yo dieting for years, so I love helping others find delicious and healthy recipes!
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