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दही और शहद से बनी स्वादिष्ट और हेल्दी मैंगो पॉप्सिकल्स, गर्मियों के लिए एकदम परफेक्ट।
एक मिक्सिंग बाउल में दही, शहद, मैंगो प्यूरी और चीनी मिलाएं।
सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं जब तक वे पूरी तरह से एकसार न हो जाएं।
मिश्रण को पॉप्सिकल मोल्ड्स या किसी उपयुक्त कंटेनर में डालें।
पॉप्सिकल स्टिक्स डालें और कम से कम 4-6 घंटे या ठोस होने तक फ्रीज करें।
परोसने के लिए, मोल्ड्स को कुछ सेकंड के लिए गर्म पानी के नीचे रखें ताकि पॉप्सिकल्स आसानी से निकल सकें।
क्रीमी टेक्सचर के लिए फुल-फैट दही का उपयोग करें।
शहद की जगह मेपल सिरप का उपयोग करें अगर आप इसे वेगन बनाना चाहते हैं।
विविधता के लिए मिश्रण में अन्य फलों को भी जोड़ सकते हैं।
दही और शहद के साथ हेल्दी मैंगो पॉप्सिकल्स कैसे बनाएं?
हेल्दी मैंगो पॉप्सिकल्स बनाने के लिए, 0.5 कप दही, 2 टेबलस्पून शहद, 1 कप मैंगो प्यूरी (अल्फांसो) और 1 टेबलस्पून चीनी को एक मिक्सिंग बाउल में मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं, मिश्रण को पॉप्सिकल मोल्ड्स में डालें, स्टिक्स डालें और 4-6 घंटे तक फ्रीज करें जब तक यह ठोस न हो जाए।
क्या ये मैंगो पॉप्सिकल्स डेयरी-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
ये मैंगो पॉप्सिकल्स दही से बनते हैं, जो डेयरी आधारित है। हालांकि, आप दही को नारियल दही या बादाम दही जैसे डेयरी-फ्री विकल्प से बदलकर इन्हें डेयरी-फ्री बना सकते हैं। इस तरह आप अपनी डाइट का पालन करते हुए इस स्वादिष्ट ट्रीट का आनंद ले सकते हैं।
वेगन विकल्प के लिए मैंगो पॉप्सिकल्स में शहद की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
अगर आप वेगन विकल्प चाहते हैं, तो शहद की जगह मेपल सिरप या एगेव नेक्टर का उपयोग कर सकते हैं। ये दोनों विकल्प मिठास प्रदान करेंगे और स्वाद से समझौता किए बिना आपके पॉप्सिकल्स को वेगन बनाएंगे।
बचे हुए मैंगो पॉप्सिकल्स को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए मैंगो पॉप्सिकल्स को उनके मोल्ड्स में रखें या एक एयरटाइट कंटेनर में ट्रांसफर करें। इन्हें फ्रीजर में 2 महीने तक स्टोर किया जा सकता है। बस इन्हें अच्छी तरह से लपेटें ताकि फ्रीजर बर्न से बचा जा सके।
मैंगो पॉप्सिकल्स के साथ क्या अच्छा लगता है?
मैंगो पॉप्सिकल्स ताजे फलों जैसे बेरीज़, कटे हुए केले, या ट्रॉपिकल फ्रूट सलाद के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। आप इन्हें एक ताज़गी भरी पुदीना चाय या नारियल पानी के साथ भी परोस सकते हैं, जो गर्मियों के लिए एकदम सही ट्रीट है!
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