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दही और शहद से बनी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक आम की पॉप्सिकल्स, गर्मियों के लिए परफेक्ट।
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एक मिक्सिंग बाउल में दही, शहद, आम की प्यूरी और चीनी मिलाएं।
सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं जब तक वे पूरी तरह से एकसार न हो जाएं।
मिश्रण को पॉप्सिकल मोल्ड्स या किसी उपयुक्त कंटेनर में डालें।
पॉप्सिकल स्टिक्स डालें और कम से कम 4-6 घंटे या जमने तक फ्रीज करें।
परोसने के लिए, मोल्ड्स को कुछ सेकंड के लिए गुनगुने पानी के नीचे रखें ताकि पॉप्सिकल्स आसानी से निकल जाएं।
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ज्यादा क्रीमी टेक्सचर के लिए फुल-फैट दही का उपयोग करें।
शहद की जगह मेपल सिरप का उपयोग करके इसे वेगन बना सकते हैं।
विविधता के लिए मिश्रण में अन्य फलों को भी जोड़ सकते हैं।
दही और शहद के साथ स्वस्थ आम की पॉप्सिकल्स कैसे बनाएं?
स्वस्थ आम की पॉप्सिकल्स बनाने के लिए, 0.5 कप दही, 2 टेबलस्पून शहद, 1 कप आम की प्यूरी (अल्फांसो) और 1 टेबलस्पून चीनी को एक मिक्सिंग बाउल में मिलाएं। अच्छे से मिलाएं, मिश्रण को पॉप्सिकल मोल्ड्स में डालें, स्टिक्स डालें और 4-6 घंटे तक जमने दें।
क्या ये आम की पॉप्सिकल्स डेयरी-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
ये आम की पॉप्सिकल्स दही से बनी होती हैं, जो डेयरी आधारित है। हालांकि, आप दही को नारियल दही या बादाम दही जैसे डेयरी-फ्री विकल्प से बदलकर इन्हें डेयरी-फ्री बना सकते हैं।
वेगन विकल्प के लिए आम की पॉप्सिकल्स में शहद की जगह क्या उपयोग करें?
अगर आप वेगन विकल्प चाहते हैं, तो शहद की जगह मेपल सिरप या एगेव नेक्टर का उपयोग कर सकते हैं। ये दोनों विकल्प मिठास प्रदान करेंगे और स्वाद में कोई समझौता नहीं होगा।
बची हुई आम की पॉप्सिकल्स को कैसे स्टोर करें?
बची हुई आम की पॉप्सिकल्स को उनके मोल्ड्स में रखें या एक एयरटाइट कंटेनर में ट्रांसफर करें। इन्हें फ्रीजर में 2 महीने तक स्टोर किया जा सकता है। फ्रीजर बर्न से बचाने के लिए इन्हें अच्छी तरह से लपेटें।
आम की पॉप्सिकल्स के साथ क्या अच्छा मेल खाता है?
आम की पॉप्सिकल्स ताजे फलों जैसे बेरीज, कटे हुए केले या ट्रॉपिकल फ्रूट सलाद के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। आप इन्हें ताज़गी भरी पुदीना चाय या नारियल पानी के साथ भी परोस सकते हैं।
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