मछली के मेडलियन्स विद कैरामलाइज़्ड प्याज़

हाँ, आप कोड या हैडॉक जैसी कोमल मांस और हल्के स्वाद वाली अन्य सफेद मछलियों का उपयोग कर सकते हैं।

कैरामलाइज़्ड प्याज़ पतले कटे हुए प्याज़ को थोड़ा तेल या मक्खन में धीमी आंच पर पकाकर बनाए जाते हैं, जब तक वे नरम और सुनहरे भूरे न हो जाएं।

हाँ, आप मछली के मेडलियन्स और कैरामलाइज़्ड प्याज़ को पहले से तैयार कर सकते हैं। परोसने से पहले उन्हें धीरे-धीरे गरम करें।

मैश किए हुए आलू, सफेद चावल, या एक साधारण हरी सलाद इस डिश के साथ बेहतरीन मेल खाते हैं।

मछली के मेडलियन्स को ताजा खाना सबसे अच्छा है, लेकिन यदि आवश्यक हो तो आप उन्हें फ्रीज कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि वे एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत हों।