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ताजे पीच से बना एक स्वादिष्ट एगलेस केक, जो किसी भी मौके के लिए परफेक्ट है।
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ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, चीनी और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
एक अन्य बाउल में दूध, पिघला हुआ मक्खन, मैश किए हुए पीच और वनीला एसेंस मिलाएं।
गीली सामग्री को धीरे-धीरे सूखी सामग्री में डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
बैटर को ग्रीस किए हुए केक पैन में डालें।
30-40 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ बाहर न आए।
केक को ठंडा होने दें और फिर परोसें।
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अलग-अलग स्वाद के लिए पीच की जगह आम, चीकू या स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकते हैं।
सभी सामग्री को कमरे के तापमान पर रखें ताकि बेहतर मिक्सिंग हो सके।
क्या मैं पीच की जगह अन्य फल इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप आम, चीकू या स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकते हैं।
क्या यह केक वेगन के लिए उपयुक्त है?
यह रेसिपी एगलेस है, लेकिन इसमें डेयरी उत्पाद हैं। वेगन संस्करण के लिए प्लांट-बेस्ड दूध और मक्खन का उपयोग करें।
मैं केक को कैसे स्टोर करूँ?
केक को एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं केक को फ्रीज कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप केक को 2 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले इसे फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करें।
मैं इस केक के साथ क्या परोस सकता/सकती हूँ?
यह केक व्हिप्ड क्रीम या वनीला आइसक्रीम के साथ अच्छा लगता है।
