जब मैंने यह समझा कि मीटबॉल्स को काट लेना चाहिए, तो यह एक गेम चेंजर बन गया! अब बड़े-बड़े टुकड़े और इधर-उधर लुढ़कते मीटबॉल्स नहीं। यह इतना आसान है कि इसे वास्तव में रेसिपी भी नहीं कहा जा सकता, लेकिन इसमें घर के खाने का स्वाद है। मेरा पसंदीदा पास्ता सॉस @ragu है। मुझे उनकी सिंपली लाइन बहुत पसंद है। साफ-सुथरे साधारण सामग्री और बेहतरीन स्वाद!
जमे हुए मीटबॉल के पैकेट पर दिए गए निर्देशों के अनुसार ओवन को पहले से गरम करें। निर्देशों के अनुसार मीटबॉल पकाएं।
जब मीटबॉल पक रहे हों, तब होएगी बन को काटें और बेकिंग शीट पर रखें। पास्ता सॉस के आधे जार को मध्यम आकार के सॉसपैन में डालें और धीमी आंच पर सॉस को उबालें।
जब मीटबॉल पक जाएं, तो उन्हें ओवन से निकाल लें और होएगी बन को हल्का टोस्ट करने के लिए ओवन में डालें।
कटिंग बोर्ड पर मीटबॉल्स को मोटे टुकड़ों में काट लें। कटे हुए मीटबॉल्स को पास्ता सॉस वाले सॉसपैन में डालें और अच्छी तरह मिलाएं ताकि मीटबॉल्स पर सॉस अच्छी तरह चढ़ जाए।
बन को ओवन से निकालें। कटे हुए मीटबॉल्स और सॉस को बन पर समान रूप से डालें। ऊपर से प्रोवोलोन चीज़ रखें और चीज़ पिघलने तक, लगभग तीन मिनट के लिए, ओवन में वापस रखें।
मीटबॉल सब्स को अपनी पसंदीदा सब्जी के साथ परोसें, यह एक संतुलित, हेल्दी और आसान डिनर है।
मीटबॉल्स को काटने से उन्हें खाना आसान हो जाता है और वे बन से गिरते नहीं।
होएगी बन को हल्का टोस्ट करें ताकि उसमें अच्छा टेक्सचर और स्वाद आए।
अपने पसंदीदा पास्ता सॉस का उपयोग करें ताकि इसे अपनी पसंद के अनुसार बनाया जा सके।
क्या मैं जमे हुए मीटबॉल की जगह ताजे मीटबॉल का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताजे मीटबॉल का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें सॉस में डालने से पहले अच्छी तरह पका लें।
इस रेसिपी के लिए कौन सा चीज़ सबसे अच्छा है?
प्रोवोलोन चीज़ की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप मोज़ेरेला या कोई भी चीज़ जो अच्छी तरह पिघलती हो, उसका उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद की किसी भी ब्रेड या रोल्स का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि बैगेट्स या सैंडविच रोल्स।
मैं इस रेसिपी को शाकाहारी कैसे बना सकता हूँ?
आप मीटबॉल्स की जगह शाकाहारी मीटबॉल्स या प्लांट-बेस्ड प्रोटीन विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
इस डिश के साथ कौन सी सब्जियाँ अच्छी लगेंगी?
स्टीम्ड ब्रोकोली, भुनी हुई ज़ुकीनी, या एक साधारण साइड सलाद इस सब्स के साथ परोसने के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
...
