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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
हरी मिर्च और टमाटर से बनी तीखी चटनी, जो आपके खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए परफेक्ट है।
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हरी मिर्च, टमाटर, लहसुन, पानी और नमक को प्रेशर कुकर में मिलाएं।
दो सीटी आने तक पकाएं।
परोसने से पहले ठंडा होने दें।
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अपने स्वाद के अनुसार हरी मिर्च की मात्रा को समायोजित करें।
इस चटनी को फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं ताजी मिर्च की जगह सूखी मिर्च का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, लेकिन ध्यान रखें कि सूखी मिर्च का स्वाद अधिक तीव्र होता है, इसलिए मात्रा को समायोजित करें।
मैं इस चटनी को किसके साथ परोस सकता/सकती हूँ?
यह स्नैक्स, सैंडविच और मुख्य व्यंजनों के साथ अच्छी लगती है।
क्या यह चटनी वीगन है?
हाँ, यह चटनी पूरी तरह से वीगन है।
यह चटनी कितनी तीखी है?
यह हरी मिर्च के कारण काफी तीखी है, इसलिए अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
क्या मैं इसमें अन्य सामग्री जोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इसमें धनिया जैसी जड़ी-बूटियां अतिरिक्त स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
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