हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
अगर 'सेट करो और भूल जाओ' आपका पसंदीदा तरीका है, तो यह रेसिपी आपकी नई आदत बनने वाली है। गाढ़ा, आरामदायक, और ऐसा जो खुद ही पक जाए जब आप अपनी जिंदगी जी रहे हों — हमें यह आपके लिए बहुत पसंद है। इसे गरमागरम, आरामदायक और सीधे दिल को छूने वाले तरीके से परोसें, जैसे कटोरे में एक गले लगाना।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
स्कर्ट स्टेक, शॉर्ट रिब्स, बाल्समिक सिरका, टमाटर पेस्ट और प्याज को अपने क्रॉक पॉट में डालें। सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं ताकि वे अच्छी तरह से कोट हो जाएं।
उच्च तापमान (HIGH) पर 4–6 घंटे या कम तापमान (LOW) पर रातभर पकाएं।
परोसने से 30 मिनट पहले आलू डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएं।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अधिक स्वाद के लिए, शॉर्ट रिब्स और स्कर्ट स्टेक को क्रॉक पॉट में डालने से पहले पैन में हल्का भून लें।
बाल्समिक सिरके की जगह रेड वाइन का उपयोग करके अलग स्वाद प्राप्त कर सकते हैं।
आलू को समान आकार के वेजेज में काटें ताकि वे समान रूप से पकें।
क्या मैं बोनलेस शॉर्ट रिब्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, बोनलेस शॉर्ट रिब्स का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन हड्डी वाले रिब्स स्टू में अतिरिक्त स्वाद जोड़ते हैं।
क्या मैं यह रेसिपी क्रॉक पॉट के बिना बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे डच ओवन या धीमी आंच पर स्टोवटॉप पर पका सकते हैं और समान परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
क्या मैं बचा हुआ स्टू फ्रीज कर सकता हूँ?
बिल्कुल! स्टू को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर इसे एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें।
मैं इस स्टू के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह स्टू क्रस्टी ब्रेड या स्टीम्ड सब्जियों के साथ परोसने पर एक संपूर्ण भोजन बनाता है।
क्या मैं स्टू में अन्य सब्जियां डाल सकता हूँ?
हाँ, आप गाजर, अजवाइन, या पार्सनिप्स डाल सकते हैं ताकि अतिरिक्त स्वाद और बनावट मिल सके।
👩🍳 Ex-chef sharing restaurant-style recipes ✨ Easy entertaining made simple 🥂 Elevated everyday meal 📩 Collabs: lekitchenbyad@gmail.com
