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एक झटपट और आसान 2-मिनट का चॉकलेट मग केक रेसिपी, जो मिठाई के लिए परफेक्ट है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
एक मग में पिघला हुआ मक्खन, दूध और वनीला एसेंस को फेंट लें।
चीनी पाउडर, मैदा, बेकिंग पाउडर और चॉकलेट पाउडर डालें। अच्छे से फेंटें।
चॉकलेट चिप्स डालकर मिला लें।
मग को हल्के से थपथपाएं ताकि हवा के बुलबुले निकल जाएं।
मग को माइक्रोवेव में हाई पर लगभग 1-2 मिनट तक पकाएं जब तक केक पूरी तरह से पक न जाए।
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सुनिश्चित करें कि हर सामग्री को अच्छे से फेंटें ताकि गांठें न बनें।
अधिक स्वाद के लिए इसे अपनी पसंदीदा आइसक्रीम के साथ परोसें।
माइक्रोवेव में चॉकलेट मग केक कैसे बनाएं?
माइक्रोवेव में चॉकलेट मग केक बनाने के लिए, एक मग में 3 चम्मच पिघला हुआ मक्खन, 3 चम्मच दूध और 1 चम्मच वनीला एसेंस को फेंट लें। फिर, 3 चम्मच चीनी पाउडर, 0.25 कप मैदा, 0.5 चम्मच बेकिंग पाउडर और 2 चम्मच चॉकलेट पाउडर डालें। अच्छे से मिलाएं, 1 चम्मच चॉकलेट चिप्स डालें, मग को हल्के से थपथपाएं और माइक्रोवेव में हाई पर लगभग 1-2 मिनट तक पकाएं जब तक केक पूरी तरह से पक न जाए।
क्या यह चॉकलेट मग केक रेसिपी वेगन के लिए उपयुक्त है?
यह चॉकलेट मग केक रेसिपी वेगन के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें मक्खन और दूध शामिल हैं। हालांकि, आप मक्खन की जगह पिघला हुआ नारियल तेल और दूध की जगह प्लांट-बेस्ड दूध जैसे बादाम या सोया दूध का उपयोग करके इसे आसानी से वेगन बना सकते हैं।
चॉकलेट मग केक में मैदा की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
अगर आपके पास मैदा (ऑल-पर्पस फ्लोर) नहीं है, तो आप इसे गेहूं के आटे या ग्लूटेन-फ्री फ्लोर ब्लेंड्स से बदल सकते हैं। ध्यान रखें कि बनावट थोड़ी अलग हो सकती है, लेकिन यह फिर भी स्वादिष्ट चॉकलेट मग केक बनेगा।
बचा हुआ चॉकलेट मग केक कैसे स्टोर करें?
अगर आपके पास बचा हुआ चॉकलेट मग केक है, तो इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। इसे फिर से खाने के लिए, माइक्रोवेव में लगभग 10-15 सेकंड तक गर्म करें।
चॉकलेट मग केक के साथ कौन-कौन से टॉपिंग्स अच्छे लगते हैं?
चॉकलेट मग केक के साथ व्हिप्ड क्रीम, वनीला आइसक्रीम का एक स्कूप, ताजे बेरीज़, या चॉकलेट या कैरामेल सॉस की एक बूंद डालें। ये टॉपिंग्स स्वाद को बढ़ाते हैं और आपकी मिठाई को और भी लाजवाब बनाते हैं!
