एक झटपट और आसान 2-मिनट का चॉकलेट मग केक रेसिपी जो मिठाई के लिए परफेक्ट है।
एक मग में पिघला हुआ मक्खन, दूध और वनीला एसेंस को फेंट लें।
पिसी चीनी, मैदा, बेकिंग पाउडर और चॉकलेट पाउडर डालें। अच्छे से फेंटें ताकि सब कुछ मिल जाए।
चॉकलेट चिप्स डालकर मिलाएं।
मग को हल्के से थपथपाएं ताकि हवा के बुलबुले निकल जाएं।
मग को हाई पर लगभग 1-2 मिनट तक माइक्रोवेव करें जब तक केक पूरी तरह से पक न जाए।
सुनिश्चित करें कि हर सामग्री को अच्छे से फेंटें ताकि गांठें न बनें।
अधिक स्वाद के लिए इसे अपनी पसंदीदा आइसक्रीम के साथ परोसें।
माइक्रोवेव में चॉकलेट मग केक कैसे बनाएं?
माइक्रोवेव में चॉकलेट मग केक बनाने के लिए, एक मग में 3 चम्मच पिघला हुआ मक्खन, 3 चम्मच दूध और 1 चम्मच वनीला एसेंस को फेंटें। फिर, 3 चम्मच पिसी चीनी, 0.25 कप मैदा, 0.5 चम्मच बेकिंग पाउडर और 2 चम्मच चॉकलेट पाउडर डालें। अच्छे से मिलाएं, 1 चम्मच चॉकलेट चिप्स डालें, मग को हल्के से थपथपाएं और हाई पर लगभग 1-2 मिनट तक माइक्रोवेव करें जब तक केक पूरी तरह से पक न जाए।
क्या यह चॉकलेट मग केक रेसिपी वेगन के लिए उपयुक्त है?
यह चॉकलेट मग केक रेसिपी वेगन के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें मक्खन और दूध शामिल हैं। हालांकि, आप इसे वेगन बनाने के लिए मक्खन की जगह पिघला हुआ नारियल तेल और दूध की जगह बादाम या सोया दूध का उपयोग कर सकते हैं।
चॉकलेट मग केक में मैदा की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
अगर आपके पास मैदा (ऑल-पर्पस फ्लोर) नहीं है, तो आप इसकी जगह गेहूं का आटा या ग्लूटेन-फ्री आटा इस्तेमाल कर सकते हैं। ध्यान रखें कि बनावट थोड़ी अलग हो सकती है, लेकिन फिर भी यह स्वादिष्ट चॉकलेट मग केक बनेगा।
बचा हुआ चॉकलेट मग केक कैसे स्टोर करें?
अगर आपके पास बचा हुआ चॉकलेट मग केक है, तो इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। इसे फिर से खाने के लिए, माइक्रोवेव में 10-15 सेकंड तक गर्म करें।
चॉकलेट मग केक के साथ कौन-कौन से टॉपिंग्स अच्छे लगते हैं?
चॉकलेट मग केक के साथ व्हिप्ड क्रीम, वनीला आइसक्रीम का एक स्कूप, ताजे बेरीज़, या चॉकलेट या कैरामेल सॉस की एक बूंदा-बांदी जैसे टॉपिंग्स अच्छे लगते हैं। ये टॉपिंग्स स्वाद को बढ़ा सकते हैं और आपकी मिठाई को और भी लाजवाब बना सकते हैं!
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