हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
सभी सामग्री को एक क्रॉक पॉट में मिलाएं।
6-8 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
अगर मिश्रण बहुत गाढ़ा लगे, तो मनचाही स्थिरता पाने के लिए और ब्रॉथ या पानी डालें।
गर्म फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
आप इस चौडर को स्टॉक पॉट में स्टोव पर बना सकते हैं, जो लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाएगा।
इस रेसिपी को वैरायटी के लिए कटा हुआ क्लैम, झींगा, मशरूम या आर्टिचोक डालकर कस्टमाइज़ करें।
अगर आप कार्ब्स की परवाह नहीं कर रहे हैं, तो इस चौडर को चावल या कूसकूस के साथ परोसें ताकि यह और भरपूर लगे।
बचे हुए चौडर का स्वाद अगले दिन और भी बेहतर होता है, इसलिए अगर संभव हो तो ज्यादा बनाएं!
इस चौडर को पॉट पाई में बदलने के लिए ऊपर से क्रस्ट डालें और बेक करें।
क्या मैं इस चौडर को बिना स्लो कूकर के बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे स्टोव पर स्टॉक पॉट में बना सकते हैं। यह लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाएगा।
मैं इस रेसिपी को कैसे कस्टमाइज़ कर सकता हूँ?
आप इसमें कटा हुआ क्लैम, झींगा, मशरूम, आर्टिचोक, या शैरी के साथ छोटे कटे हुए टमाटर डाल सकते हैं ताकि इसका स्वाद और गहरा हो।
क्या मैं अलग प्रकार का चीज़ इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप शार्प व्हाइट चेडर की जगह गौडा या मोज़ेरेला जैसे अन्य चीज़ का उपयोग कर सकते हैं, जैसा आपको पसंद हो।
मैं चौडर की गाढ़ापन कैसे समायोजित कर सकता हूँ?
अगर चौडर बहुत गाढ़ा लगे, तो मनचाही स्थिरता पाने के लिए और चिकन ब्रॉथ या पानी डालें।
क्या मैं बचे हुए चौडर को फ्रीज़ कर सकता हूँ?
हाँ, आप बचे हुए चौडर को एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक फ्रीज़ कर सकते हैं। खाने के लिए तैयार होने पर इसे स्टोव या माइक्रोवेव में गरम करें।
