घर पर बनाए गए सीरियल बार्स बाजार में मिलने वाले विकल्पों की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं और स्वाद और सामग्री को अपनी पसंद के अनुसार बदलने की सुविधा देते हैं।
ओवन को 190°C (374°F) पर पहले से गरम कर लें।
एक बेकिंग ट्रे को चिकना कर लें।
एक कटोरे में ओट्स, आटा, ब्राउन शुगर और बेकिंग पाउडर को मिलाएं।
मिश्रण में किशमिश और नारियल डालें।
शहद और पिघला हुआ मक्खन डालें और चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण को तैयार बेकिंग ट्रे में डालें और समान रूप से दबा दें।
16 मिनट तक या सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।
ठंडा होने दें, फिर आयताकार बार्स में काटें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
बार्स में समान बनावट पाने के लिए सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
कॉम्पैक्ट सीरियल बार्स के लिए मिश्रण को अच्छी तरह दबाएं।
क्या मैं किसी और प्रकार का आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप चाहें तो पूरे गेहूं का आटा या ग्लूटेन-फ्री आटा इस्तेमाल कर सकते हैं।
सीरियल बार्स को कैसे स्टोर करें?
कुरकुरापन बनाए रखने के लिए इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
क्या मैं इस रेसिपी में नट्स डाल सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के नट्स या बीज अतिरिक्त क्रंच के लिए डाल सकते हैं।
शहद की जगह क्या इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
शहद के विकल्प के रूप में मेपल सिरप का उपयोग किया जा सकता है।
ये सीरियल बार्स कितने समय तक टिकते हैं?
अगर इन्हें सही तरीके से एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जाए तो ये एक हफ्ते तक टिक सकते हैं।
