एक झटपट और आसान स्नैक रेसिपी, जो कम सामग्री के साथ जादू की तरह काम करती है।
सबसे पहले ब्रेड के भूरे किनारों को काट लें और फिर इसे पाउडर के रूप में मैश कर लें।
फिर एक बाउल लें और उसमें मैश की हुई ब्रेड, आलू (मैश किया हुआ), प्याज (कटा हुआ), हरी मिर्च (कटी हुई), सभी मसाले और नमक डालें और अच्छे से मिलाएं।
मिश्रण को अपनी पसंद के आकार में रोल करें और ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करें।
अब रोल्स को मध्यम आंच पर हल्का तलें जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
आपके ब्रेड रोल्स परोसने के लिए तैयार हैं।
आप इसे टमाटर केचप के साथ परोस सकते हैं।
अगर आप चाहें, तो इसमें कुछ पके हुए चिकन के टुकड़े डालकर अपने स्नैक का आनंद लें!
बची हुई ब्रेड से ब्रेड रोल्स कैसे बनाएं?
बची हुई ब्रेड से ब्रेड रोल्स बनाने के लिए, पहले ब्रेड स्लाइस के भूरे किनारों को काट लें और फिर इसे पाउडर के रूप में मैश कर लें। मैश की हुई ब्रेड को मैश किए हुए आलू, कटे हुए प्याज, हरी मिर्च, अदरक-लहसुन का पेस्ट और अपने पसंदीदा मसालों जैसे धनिया पाउडर, गरम मसाला और कश्मीरी मिर्च पाउडर के साथ मिलाएं। मिश्रण को रोल्स के आकार में बनाएं, ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करें और सुनहरा भूरा होने तक हल्का तलें।
क्या ये ब्रेड रोल्स शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त हैं?
हां, ये ब्रेड रोल्स शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त हैं क्योंकि इनमें ब्रेड, आलू और सब्जियां होती हैं। इनमें कोई मांस या पशु उत्पाद नहीं है, जिससे ये शाकाहारियों के लिए एकदम सही स्नैक बनते हैं।
ब्रेड रोल रेसिपी में आलू की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
अगर आप ब्रेड रोल रेसिपी में आलू की जगह कुछ और इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो मैश की हुई शकरकंद, पकी हुई गाजर या यहां तक कि पकी हुई दाल का उपयोग कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि विकल्प अच्छी तरह से मैश किया गया हो ताकि भरावन की स्थिरता बनी रहे।
बचे हुए ब्रेड रोल्स को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए ब्रेड रोल्स को स्टोर करने के लिए, उन्हें पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। आप इन्हें फ्रिज में 3 दिनों तक रख सकते हैं। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इन्हें फ्रीज करें। बस इन्हें प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल में अच्छी तरह लपेटें और फिर फ्रीजर-सुरक्षित बैग में रखें।
ब्रेड रोल्स के साथ कौन-कौन से अच्छे डिपिंग सॉस परोसे जा सकते हैं?
ब्रेड रोल्स के साथ कई प्रकार के डिपिंग सॉस अच्छे लगते हैं। इन्हें पुदीना चटनी, इमली की चटनी या मसालेदार केचप के साथ परोसें। आप दही-आधारित डिप या तीखी लहसुन की चटनी भी आजमा सकते हैं।
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