मैश किया हुआ एवोकाडो, टर्की सॉसेज के साथ स्क्रैम्बल्ड एग, और क्रीम चीज़ से बना एक स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ता।
एक छोटे बाउल में, एवोकाडो को कांटे या मैशिंग टूल से हल्का दरदरा होने तक मैश करें। इसमें काली मिर्च और नमक मिलाएं। अलग रख दें।
एक छोटे बाउल में, अंडा, सॉसेज राउंड्स, चीज़, दूध और टबैस्को सॉस को फेंट लें।
एक छोटी, नॉन-स्टिक कड़ाही को मध्यम आंच पर गरम करें। इसमें अंडे का मिश्रण डालें और अंडा सेट होने तक पकाएं, बीच-बीच में चलाते हुए स्क्रैम्बल करें।
ब्रेड को हल्का टोस्ट करें।
गर्म टोस्ट पर क्रीम चीज़ लगाएं, फिर उसके ऊपर मैश किया हुआ एवोकाडो मिश्रण फैलाएं।
मैश किए हुए एवोकाडो के ऊपर गर्म स्क्रैम्बल्ड एग मिश्रण डालें। इच्छानुसार गार्निश करें और तुरंत परोसें।
ब्रेड को टोस्ट करें और स्क्रैम्बल्ड एग को एक साथ तैयार करें ताकि परोसते समय टोस्ट गर्म रहे।
एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट को डेयरी-फ्री कैसे बनाएं?
एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट को डेयरी-फ्री बनाने के लिए, लो-फैट क्रीम चीज़ की जगह डेयरी-फ्री क्रीम चीज़ का उपयोग करें। इसके अलावा, स्क्रैम्बल्ड एग में फैट-फ्री दूध की जगह बादाम या ओट मिल्क जैसे नॉन-डेयरी दूध का उपयोग करें।
इस रेसिपी में टर्की सॉसेज के अच्छे विकल्प क्या हैं?
अगर आप एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट में टर्की सॉसेज का विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो आप वेजिटेरियन सॉसेज, क्रम्बल्ड टोफू, या पका हुआ बेकन या हैम इस्तेमाल कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि विकल्प को अंडे के मिश्रण में डालने से पहले पका लिया गया हो।
एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट को कैसे स्टोर करें?
एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट को स्टोर करने के लिए, इसके अलग-अलग हिस्सों को अलग रखें। स्क्रैम्बल्ड एग को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। मैश किया हुआ एवोकाडो अलग कंटेनर में स्टोर करें, लेकिन यह भूरा हो सकता है, इसलिए इसके रंग को बनाए रखने के लिए थोड़ा नींबू का रस डालें। ब्रेड को ताजा टोस्ट करें जब आप इसे खाने के लिए तैयार हों।
एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट के साथ नाश्ते को पूरा करने के लिए क्या परोसें?
एक संपूर्ण नाश्ते के लिए, अपने एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट के साथ ताजे फलों जैसे बेरीज़ या कटे हुए केले और एक गिलास संतरे का जूस या स्मूदी परोसें। आप अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए पालक या एक छोटी सलाद भी जोड़ सकते हैं।
क्या मैं एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट पहले से बना सकता हूँ?
हालांकि एवोकाडो और स्क्रैम्बल्ड एग टोस्ट को ताजा खाना सबसे अच्छा है, आप इसके कुछ हिस्सों को पहले से तैयार कर सकते हैं। आप एवोकाडो को मैश कर सकते हैं और स्क्रैम्बल्ड एग को पहले से पका सकते हैं, फिर उन्हें फ्रिज में अलग-अलग स्टोर करें। जब आप खाने के लिए तैयार हों, तो बस ब्रेड को टोस्ट करें और अपने टोस्ट को जल्दी से असेंबल करें।
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