हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एयर फ्रायर में बना एक आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट केक, जो किसी भी मौके के लिए परफेक्ट है।
एक बाउल में सूखी सामग्री मिलाएं: मैदा, बेकिंग पाउडर और कोको पाउडर।
दूसरे बाउल में गीली सामग्री मिलाएं: चीनी, तेल और अंडे एक-एक करके डालें और फेंटें जब तक मिश्रण फूला हुआ न हो जाए।
गीले मिश्रण में वनीला एसेंस और दूध डालें और अच्छे से मिलाएं।
सूखे मिश्रण को धीरे-धीरे गीले मिश्रण में डालें और चिकना होने तक मिलाएं।
एयर फ्रायर को 150°C पर प्रीहीट करें।
बेकिंग डिश में बैटर डालें और इसे एयर फ्रायर में रखें।
30 मिनट तक पकाएं या जब तक टूथपिक डालने पर साफ न निकले।
सूखी सामग्री को छानना न भूलें ताकि गांठें न बनें।
तेल की जगह पिघला हुआ मक्खन इस्तेमाल कर सकते हैं, इससे स्वाद और भी बेहतर होगा।
केक को समय से कुछ मिनट पहले चेक करें ताकि यह ज्यादा न पक जाए।
क्या मैं मैदा की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं, लेकिन बनावट थोड़ी भारी हो सकती है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केक पक गया है?
केक के बीच में टूथपिक डालें; अगर यह साफ निकलता है, तो केक तैयार है।
क्या मैं बैटर में चॉकलेट चिप्स डाल सकता/सकती हूं?
बिल्कुल! चॉकलेट चिप्स डालने से चॉकलेट का स्वाद और बढ़ जाएगा।
अंडे की जगह मैं क्या इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
आप अंडे की जगह फ्लैक्ससीड मील या सेब की प्यूरी का इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
केक को कैसे स्टोर करें?
केक को एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर तीन दिन तक स्टोर कर सकते हैं।
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
