Délicieux beignets moelleux au sucre, sans œufs, parfaits pour la saison des fêtes.
Préchauffez le four à 175°C (350°F).
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Dans un autre bol, mélangez le lait, l'extrait de vanille et le beurre fondu.
Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit juste homogène.
Répartissez la pâte dans un moule à beignets préalablement graissé.
Faites cuire pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laissez refroidir les beignets avant de les servir.
Veillez à ne pas trop mélanger la pâte pour que les beignets restent moelleux.
Vous pouvez ajouter un glaçage ou saupoudrer de sucre glace pour plus de gourmandise.
Ces beignets conviennent-ils aux vegans ?
Oui, ces beignets sont sans œufs et conviennent aux végétariens.
Puis-je utiliser de la farine complète à la place de la farine tout usage ?
Oui, vous pouvez remplacer par de la farine complète, mais la texture sera différente.
Comment conserver les beignets ?
Conservez les beignets dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 jours maximum.
Puis-je congeler ces beignets ?
Oui, vous pouvez congeler les beignets jusqu'à un mois. Décongelez-les avant de les servir.
Que puis-je utiliser à la place du lait ?
Vous pouvez utiliser n'importe quel lait végétal en remplacement du lait classique.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
