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Vous savez déjà à quel point j'adore les Snickers. Voici une autre façon de préparer vos overnight oats pour qu'ils aient le goût des Snickers, tout en apportant une bonne dose de fibres, de protéines et de micronutriments.
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Mélangez les flocons d'avoine, les graines de chia, le sirop d'érable, le beurre de cacahuète, le sel et le lait végétal jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez des cacahuètes sur le mélange d'avoine.
Ajoutez une couche de pâte de dattes. Vous pouvez y mélanger davantage de beurre de cacahuète ou de sel si vous le souhaitez.
Ajoutez une autre couche de cacahuètes pour plus de croquant.
Faites fondre le chocolat noir et versez-le sur la pâte de dattes pour former la couche finale.
Laissez reposer les oats toute la nuit au réfrigérateur.
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Pour une texture plus crémeuse, utilisez de la farine d'avoine à la place des flocons entiers.
Ajustez la douceur en variant la quantité de sirop d'érable selon vos goûts.
Utilisez du beurre de cacahuète avec morceaux pour plus de texture.
Puis-je utiliser du lait classique à la place du lait végétal ?
Oui, vous pouvez remplacer le lait végétal par du lait classique si vous le préférez.
Combien de temps puis-je conserver ces overnight oats ?
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu'à 2-3 jours dans un récipient hermétique.
Puis-je utiliser du miel à la place du sirop d'érable ?
Oui, le miel peut remplacer le sirop d'érable, mais cela peut légèrement modifier le goût.
Quel type de chocolat noir convient le mieux ?
Choisissez un chocolat noir contenant au moins 70 % de cacao pour une saveur riche.
Puis-je rendre cette recette sans fruits à coque ?
Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre de graines de tournesol et omettre les cacahuètes pour une version sans fruits à coque.
