Nous faisons cette recette chaque année ! Elle est super simple (seulement 2 ingrédients), mais riche en protéines et en fibres. Et elle se prépare en moins de 30 minutes. Tout ce que j'aime !
Préchauffez une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez le chou et faites-le revenir pendant environ 15 minutes en remuant fréquemment. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Incorporez le jambon et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le jambon soit bien chaud.
Retirez du feu et servez.
Remuez fréquemment le chou pour éviter qu'il ne brûle et pour assurer une cuisson uniforme.
Vous pouvez ajuster l'assaisonnement à votre goût en ajoutant plus de sel ou de poivre.
Pour plus de saveur, envisagez d'utiliser du jambon fumé.
Puis-je utiliser un autre type de viande à la place du jambon ?
Oui, vous pouvez remplacer le jambon par d'autres protéines comme du poulet ou de la dinde cuits, mais le profil de saveur sera différent.
Puis-je rendre cette recette sans produits laitiers ?
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par une alternative sans produits laitiers comme de l'huile d'olive ou du beurre végétalien.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours. Réchauffez-les dans une poêle ou au micro-ondes avant de servir.
Puis-je utiliser du chou rouge à la place du chou vert ?
Oui, le chou rouge peut être utilisé, mais cela peut légèrement modifier la saveur et la couleur du plat.
Cette recette convient-elle à la préparation de repas ?
Absolument ! Ce plat se réchauffe bien et peut être portionné pour la préparation de repas.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
...
