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Boisson rafraîchissante et désaltérante
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Ajoutez les fleurs d'hibiscus et le sucre candi à l'eau, portez à ébullition jusqu'à cuisson.
Ajoutez la menthe après avoir éteint le feu.
Laissez refroidir, réfrigérez et servez.
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Comment préparer le Ribina à l'hibiscus étape par étape ?
Pour préparer le Ribina à l'hibiscus, commencez par laver et équeuter 10 fleurs d'hibiscus. Dans une casserole, ajoutez les fleurs avec du sucre candi selon votre goût et 2 litres d'eau. Portez le mélange à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que les fleurs soient bien infusées. Une fois cuit, éteignez le feu et ajoutez un bouquet de menthe rincé. Laissez la boisson refroidir, puis réfrigérez-la avant de servir.
Le Ribina à l'hibiscus convient-il à un régime végan ?
Oui, le Ribina à l'hibiscus est entièrement végan ! Il ne contient que des ingrédients d'origine végétale : fleurs d'hibiscus, sucre candi, eau et menthe. Cette boisson rafraîchissante est idéale pour ceux qui suivent un régime végan.
Par quoi puis-je remplacer le sucre candi dans le Ribina à l'hibiscus ?
Si vous n'avez pas de sucre candi, vous pouvez le remplacer par du sucre en poudre classique, du miel ou du sirop d'agave. Ajustez simplement la quantité selon votre goût, car ces édulcorants peuvent être plus ou moins sucrés que le sucre candi.
Comment conserver le Ribina à l'hibiscus restant ?
Pour conserver le Ribina à l'hibiscus restant, versez-le dans un récipient hermétique et placez-le au réfrigérateur. Il se conservera frais pendant 3 à 5 jours. Pensez à bien remuer avant de servir, car certains ingrédients peuvent se déposer au fond.
Quels aliments se marient bien avec le Ribina à l'hibiscus ?
Le Ribina à l'hibiscus se marie parfaitement avec des collations légères et des plats comme des salades, des légumes grillés ou des fruits de mer. Son goût rafraîchissant complète également les plats épicés, ce qui en fait un excellent choix pour un barbecue ou un pique-nique d'été.
