Boisson rafraîchissante et désaltérante
Ajouter les fleurs d'hibiscus et le sucre candi dans l'eau, porter à ébullition jusqu'à cuisson.
Ajouter la menthe après avoir éteint le feu.
Laisser refroidir, réfrigérer et servir.
Comment préparer le Ribina à l'hibiscus étape par étape ?
Pour préparer le Ribina à l'hibiscus, commencez par laver et éplucher 10 fleurs d'hibiscus. Dans une casserole, ajoutez les fleurs avec du sucre candi selon votre goût et 2 litres d'eau. Portez le mélange à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que les fleurs soient bien infusées. Une fois cuit, éteignez le feu et ajoutez un bouquet de menthe rincé. Laissez la boisson refroidir, puis réfrigérez-la avant de la servir.
Le Ribina à l'hibiscus convient-il à un régime végan ?
Oui, le Ribina à l'hibiscus est entièrement végan ! Il ne contient que des ingrédients d'origine végétale : fleurs d'hibiscus, sucre candi, eau et menthe. Cette boisson rafraîchissante est idéale pour ceux qui suivent un régime végan.
Par quoi puis-je remplacer le sucre candi dans le Ribina à l'hibiscus ?
Si vous n'avez pas de sucre candi, vous pouvez le remplacer par du sucre granulé, du miel ou du sirop d'agave. Ajustez simplement la quantité selon votre goût, car ces édulcorants peuvent varier en intensité sucrée par rapport au sucre candi.
Comment conserver les restes de Ribina à l'hibiscus ?
Pour conserver les restes de Ribina à l'hibiscus, versez-le dans un récipient hermétique et placez-le au réfrigérateur. Il restera frais pendant 3 à 5 jours. Pensez à bien remuer avant de servir, car certains ingrédients peuvent se déposer au fond.
Quels aliments se marient bien avec le Ribina à l'hibiscus ?
Le Ribina à l'hibiscus se marie parfaitement avec des collations légères et des plats comme des salades, des légumes grillés ou des fruits de mer. Son goût rafraîchissant accompagne également très bien les plats épicés, ce qui en fait un excellent choix de boisson pour un barbecue ou un pique-nique estival.
