Un dîner rapide et délicieux de crevettes à l'ail, au beurre et au piment, que vous pouvez même accompagner de riz restant.
Chauffez un wok jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et ajoutez le beurre.
Ajoutez l'ail et le gingembre hachés, puis mélangez pendant 30 secondes.
Ajoutez les crevettes et faites cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Assaisonnez avec du sel, du poivre et du sucre brun.
Ajoutez un splash de vin blanc et les piments hachés.
Ajoutez l'oignon nouveau haché et retirez du feu.
Servez les crevettes chaudes avec du riz restant ou des petits pains au beurre.
Assurez-vous que le wok est bien chaud avant d'ajouter le beurre pour saisir rapidement les crevettes.
Comment préparer rapidement des crevettes à l'ail, au beurre et au piment ?
Pour préparer rapidement des crevettes à l'ail, au beurre et au piment, chauffez un wok jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, ajoutez le beurre, puis faites revenir l'ail et le gingembre hachés pendant environ 30 secondes. Ensuite, ajoutez les crevettes et faites cuire pendant seulement 1 minute jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du sucre brun, puis terminez avec un splash de vin blanc et des piments hachés.
Puis-je préparer des crevettes à l'ail, au beurre et au piment sans gluten ?
Oui, vous pouvez facilement préparer des crevettes à l'ail, au beurre et au piment sans gluten en vous assurant que le beurre et les autres ingrédients, comme le vin blanc, sont sans gluten. Ce plat est naturellement sans gluten puisqu'il utilise principalement des crevettes et des assaisonnements.
Que puis-je utiliser comme substitut aux crevettes dans cette recette ?
Si vous cherchez un substitut aux crevettes dans cette recette, vous pouvez utiliser des noix de Saint-Jacques, du tofu ferme ou même des morceaux de blanc de poulet. Ajustez le temps de cuisson en fonction du type de protéine, car chaque ingrédient nécessite un temps de cuisson différent.
Comment conserver les crevettes à l'ail, au beurre et au piment restantes ?
Pour conserver les crevettes à l'ail, au beurre et au piment restantes, laissez-les refroidir à température ambiante, puis transférez-les dans un récipient hermétique. Elles peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Réchauffez-les doucement dans une poêle à feu doux pour éviter de trop cuire les crevettes.
Quels accompagnements conviennent aux crevettes à l'ail, au beurre et au piment ?
Les crevettes à l'ail, au beurre et au piment se marient parfaitement avec du riz restant, qui absorbe la sauce savoureuse. Vous pouvez également les servir avec des petits pains au beurre, une salade fraîche ou des légumes vapeur pour un repas complet.
