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Cette recette rapide et facile de brownie au micro-ondes est parfaite pour satisfaire une envie soudaine de chocolat. Préparée avec le cacao Ajanta et la levure chimique Ajanta, elle offre une saveur chocolatée intense et une texture légère et moelleuse. Prête en seulement 90 secondes, c'est un vrai sauveur pour les amateurs de desserts !
Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble dans un bol adapté au micro-ondes.
Ajoutez le sucre glace et le yaourt nature au mélange fondu, puis mélangez bien.
Tamisez la farine raffinée, le cacao Ajanta et la levure chimique Ajanta. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans une tasse ou un bol adapté au micro-ondes. Parsemez de quelques fruits secs.
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 90 secondes ou jusqu'à ce que le brownie soit cuit.
Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Utilisez une tasse ou un bol adapté au micro-ondes pour éviter tout accident.
Ne faites pas trop cuire le brownie ; il pourrait devenir sec. Vérifiez après 90 secondes.
Vous pouvez garnir le brownie d'une boule de glace ou d'un filet de sirop de chocolat pour plus de gourmandise.
Puis-je utiliser un cacao classique à la place du cacao Ajanta ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel cacao, mais le cacao Ajanta est recommandé pour sa saveur riche.
Puis-je remplacer le yaourt nature par un autre ingrédient ?
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt classique ou une alternative végétale si vous préférez.
Quels types de fruits secs puis-je utiliser ?
Vous pouvez utiliser des amandes, des noix, des noix de cajou ou même des raisins secs selon vos préférences.
Puis-je rendre ce brownie vegan ?
Oui, remplacez le beurre par une alternative végétale et le yaourt par un yaourt végétal.
Comment savoir si le brownie est prêt ?
Le dessus du brownie doit être pris, mais le centre peut rester légèrement fondant. Évitez de trop cuire.
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