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Délicieux raviolis poêlés garnis d'un mélange savoureux de poulet.
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Dans un bol, mélangez le poulet, l'oignon, la pâte d'ail, la poudre de piment, le sel, l'huile de sésame et la sauce soja pour préparer la garniture.
Garnissez les feuilles de raviolis avec le mélange de poulet et fermez-les hermétiquement.
Faites revenir les raviolis dans de l'huile à feu moyen jusqu'à ce que le dessous devienne doré, environ 3 à 4 minutes.
Préparez le mélange de maïzena en mélangeant la maïzena avec l'eau.
Ajoutez le mélange de maïzena dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore.
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Si les feuilles de raviolis sont épaisses, vous pouvez ajouter plus d'eau au mélange de maïzena.
Puis-je utiliser d'autres types de viande pour la garniture ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du porc, du bœuf ou même du tofu pour une option végétarienne.
Comment conserver les raviolis restants ?
Vous pouvez conserver les raviolis restants dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Puis-je congeler les raviolis ?
Oui, vous pouvez congeler les raviolis non cuits. Assurez-vous de les placer en une seule couche sur une plaque avant de les transférer dans un sac de congélation.
Avec quoi servir les mandu coréens ?
Les mandu coréens peuvent être servis avec des sauces comme la sauce soja ou une sauce pimentée.
Les mandu coréens sont-ils sans gluten ?
Les feuilles de raviolis traditionnelles sont faites à base de farine de blé, elles ne sont donc pas sans gluten. Cependant, vous pouvez trouver des feuilles sans gluten ou les préparer vous-même.

