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Un sandwich coréen aux œufs délicieux et visuellement attrayant, inspiré des vlogs populaires de cafés.
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Faites cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient durs.
Une fois refroidis, écalez les œufs et coupez-les en petits morceaux.
Dans un bol, mélangez les œufs hachés avec la mayonnaise, le sel et le poivre.
Coupez la tomate et préparez la laitue.
Prenez une tranche de pain et étalez une couche du mélange aux œufs.
Ajoutez une couche de laitue et des tranches de tomate par-dessus.
Recouvrez avec une autre tranche de pain pour compléter le sandwich.
Répétez pour le deuxième sandwich.
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Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un peu plus de mayonnaise au mélange aux œufs.
Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme du fromage ou de l'avocat pour plus de saveur.
Puis-je utiliser différents types de pain ?
Oui, vous pouvez utiliser le type de pain que vous préférez.
Comment puis-je rendre ce sandwich végétalien ?
Vous pouvez remplacer les œufs par du tofu et utiliser de la mayonnaise végétalienne.
Avec quoi puis-je servir ce sandwich ?
Il se marie bien avec un accompagnement de fruits ou une salade légère.
Combien de temps puis-je conserver le mélange aux œufs ?
Vous pouvez conserver le mélange aux œufs au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
Puis-je ajouter des épices au mélange aux œufs ?
Absolument ! N'hésitez pas à ajouter vos épices préférées pour plus de saveur.

