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Un gâteau au flan moelleux et délicieux qui peut être cuit dans une friteuse à air ou au four.
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Préchauffez la friteuse à air à 150°C pendant 10 minutes.
Faites cuire le gâteau à 150°C pendant 20 minutes.
Préchauffez le four à 180°C pendant 10 minutes.
Faites cuire le gâteau à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
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Assurez-vous de mesurer les ingrédients avec précision pour un résultat optimal.
Vous pouvez ajouter des fruits ou des noix à la pâte pour plus de saveur et de texture.
Puis-je utiliser un autre type de farine ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine tout usage ou de la farine à gâteau en remplacement de la farine maida.
Comment savoir si le gâteau est cuit ?
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre ; s'il en ressort propre, le gâteau est prêt.
Puis-je préparer ce gâteau à l'avance ?
Oui, vous pouvez cuire le gâteau un jour à l'avance et le conserver dans un récipient hermétique.
Ce gâteau convient-il à des régimes spéciaux ?
Ce gâteau contient des produits laitiers et du gluten, il ne convient donc pas aux régimes sans produits laitiers ou sans gluten.
Avec quoi puis-je servir le gâteau au flan ?
Le gâteau au flan se marie bien avec de la crème fouettée, des fruits frais ou une boule de glace.
