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Savourez ces délicieux carrés au chocolat, beurre de cacahuète et fromage, un dessert sans cuisson parfait pour toutes les occasions. Cette recette propose une base riche au beurre de cacahuète, une couche crémeuse au fromage parfumée à la vanille, et un nappage au chocolat fondant. Facile à préparer et nécessitant un temps de cuisson minimal, c'est une gourmandise idéale pour les pâtissiers pressés et ceux qui ont envie d'un dessert sucré et satisfaisant. Ces carrés...
Fouettez ensemble le beurre de cacahuète, le sucre glace et le beurre fondu jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Tapissez un moule de 23x30 cm avec du papier cuisson.
Étalez la base au beurre de cacahuète dans le moule préparé et placez-la au congélateur jusqu'à ce qu'elle soit prise.
Fouettez le fromage à la crème et le sucre glace jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez l'extrait de vanille.
Incorporez délicatement le Mauri Non-Dairy Whip Topping jusqu'à ce que le mélange soit léger et aérien.
Étalez uniformément la couche au fromage sur la base au beurre de cacahuète et remettez au congélateur jusqu'à ce que ce soit pris.
Une fois la couche au fromage prise, versez le chocolat fondu par-dessus et étalez-le uniformément.
Laissez la couche au chocolat prendre complètement avant de couper les carrés et de servir.
Pour une découpe plus facile, laissez les carrés à température ambiante quelques minutes avant de les trancher.
Conservez les carrés au réfrigérateur pour préserver leur forme et leur texture.
Vous pouvez ajouter des noix concassées ou des vermicelles décoratifs sur la couche au chocolat pour plus de saveur et de décoration.
Puis-je utiliser de la crème fouettée classique à la place du topping non-dairy ?
Oui, vous pouvez remplacer par de la crème fouettée classique si vous le souhaitez. Notez que ce ne sera plus sans produits laitiers.
Combien de temps faut-il pour que les couches prennent au congélateur ?
Chaque couche prend généralement entre 30 et 60 minutes pour se solidifier au congélateur. Assurez-vous que chaque couche soit ferme avant d'ajouter la suivante.
Puis-je utiliser un autre type de chocolat pour le nappage ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, du chocolat noir ou tout autre chocolat de votre choix pour le nappage.
Quelle est la meilleure façon de conserver ces carrés ?
Conservez les carrés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
Puis-je utiliser un autre type de biscuit pour la base ?
Oui, vous pouvez remplacer les biscuits Marie par des biscuits Graham ou des biscuits digestifs.
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