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Une recette délicieuse et facile de poulet aux nouilles que votre famille adorera.
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Dans un bol, mélangez le poulet, l'oignon haché, l'oignon vert, l'ail, les flocons de piment, la sauce soja et l'eau. Mélangez bien et laissez mariner pendant au moins 10 minutes.
Dans une poêle, faites cuire le poulet mariné pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Une fois prêt, retirez le poulet de la poêle.
Dans la même poêle, faites revenir l'ail, l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez la sauce Hoisin et un filet de sauce soja aux légumes. Mélangez bien et faites cuire quelques minutes supplémentaires.
Mélangez le poulet cuit avec les légumes sautés. Faites cuire une minute supplémentaire jusqu'à ce que tout soit bien chaud. Servez chaud.
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Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un peu d'huile de sésame au sauté.
N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes comme des carottes ou du brocoli pour plus de nutrition.
Puis-je utiliser d'autres types de viande à la place du poulet ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du bœuf, du porc ou du tofu pour une option végétarienne.
Comment rendre cette recette sans gluten ?
Utilisez de la sauce soja sans gluten et assurez-vous que la sauce Hoisin est également sans gluten.
Puis-je préparer ce plat à l'avance ?
Oui, vous pouvez mariner le poulet et couper les légumes à l'avance. Il suffit de les faire sauter au moment de servir.
Avec quoi puis-je servir le poulet aux nouilles ?
Ce plat peut être servi seul ou accompagné de légumes vapeur.
Ce plat est-il épicé ?
Le niveau de piquant peut être ajusté en ajoutant plus ou moins de flocons de piment selon votre goût.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
