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Si vous cherchez une recette polyvalente qui se transforme en une infinité de repas délicieux… la voici ! Du poulet juteux mijoté dans une sauce riche au balsamique — parfait pour des tacos, des bols de riz, des salades, des sandwiches… tout ce que vous voulez. Et devinez quoi ? Je publierai bientôt une autre recette utilisant ce même poulet, mais avec une touche amusante et quelques ingrédients supplémentaires. Restez connectés !
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Placez les poitrines et cuisses de poulet coupées en cubes, les oignons émincés, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre dans votre mijoteuse.

Faites cuire à HAUTE température pendant 6 à 8 heures, ou plus longtemps si vous préférez un poulet encore plus tendre.
Effilochez le poulet directement dans la mijoteuse à l'aide d'une cuillère.

Servez sur du riz blanc moelleux ou utilisez-le dans des tacos, des bols de riz, des salades ou des sandwiches.
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Cette recette se congèle parfaitement, ce qui en fait une excellente option pour la préparation des repas. Conservez-la dans des contenants hermétiques pour une utilisation ultérieure.
Puis-je utiliser du poulet avec peau et os ?
Il est préférable d'utiliser du poulet sans peau et sans os pour cette recette afin d'assurer une cuisson uniforme et un effilochage facile.
Puis-je cuire cela à BASSE température au lieu de HAUTE ?
Oui, vous pouvez le cuire à BASSE température pendant 8 à 10 heures pour un résultat tout aussi tendre.
Avec quoi puis-je servir ce poulet ?
Ce poulet se marie bien avec du riz, des tacos, des salades, des sandwiches ou même des pâtes.
Combien de temps puis-je conserver le poulet effiloché au congélateur ?
Vous pouvez conserver le poulet effiloché au congélateur jusqu'à 3 mois dans un contenant hermétique.
Puis-je utiliser un autre vinaigre à la place du balsamique ?
Le vinaigre balsamique est essentiel pour le goût de cette recette, mais vous pouvez expérimenter avec d'autres types de vinaigre pour une saveur différente.

